おはようございます 今回はピストロフレンチの定番 と言っても今では各国の料理人が...
材料: 鶏レバー 新鮮な物 あれば白レバー 玉ねぎ 粗みじん切り セ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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おはようございます クスクス 笑ってるわけではありませんよ 笑 デュラムセモリナ...
材料: トマト クスクス パジリコ 葉 1枚は飾り用 固形コンソメ ...
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今宵のごはんは 昨日から仕込んでおいた 冷蔵庫の中で消費期限を超えて熟成させたベ...
材料: ベーコンと大豆のトマトシチュー 市販の厚切りベーコン 大豆水...
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今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...
材料: リスドォル 全粒粉 アルコールを飛ばした赤ワイン 塩 砂糖 ...
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娘の朝ごはん用のパン いつも ヨーコさんのホットケーキミックス入りのパン生地を仕...
材料: ヨーコさんのパン生地 クリチ レーズン ハム チーズ マヨネ...
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パパの好きな塩バターロールと子どもの好きなチーズパンを 同じ生地で作っちゃいまし...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 ドライイースト バター バター ...
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市販のキムチでも作れますが 出来るなら 先のキムチが美味しいので そちらを使って...
材料: 鶏モモ肉 フォージャン 自家製 酒 味醂 砂糖 トマトケチャ...
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こんばんは 昨夜のアテです 我が家は全員お酒を飲めるようになったので 娘たちは今...
材料: 長芋 蓮根 ごま油 お醤油 ピザ用チーズ
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おはようございます 今日は曇ってるけど なんとか雨もあがりました 二日続けて雨は...
材料: 強力粉 塩 砂糖 溶き卵 水 無塩 シナモン グラニュー糖
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この前の日曜日 朝ご飯をゆっくり作っていたら 10時 外壁塗装に合わせて 今度買...
材料: 強力粉 砂糖 練乳 塩 バター 牛乳 ドライイースト 具材 ...
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おうち寿司ネタセットで作りました このために寿司桶買っちゃいました 笑 きゅうり...
材料: マグロ中トロ ぶり 甲烏賊 トラウトサーモン 厚焼き玉子 ホ...
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ずっと作りたかった SUBWAY のハニーオーツ ノ 明日のご長男様のお弁当用に...
材料: 強力粉 全粒粉 強力粉でも オートミール 蜂蜜 塩 スキムミ...
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