おはようございます 先日ネットでポチった物が昨夜届きまして 早速サラダミックスを...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
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おはようございます 今朝の朝食用に焼きました 冷蔵庫にホエーが残っていたので仕込...
材料: カメリア ゴールデンヨット 全粒粉 ドライイースト きび砂糖...
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お疲れ様です 昨日仕上がった 元気なレーズン酵母で 酵母液の中のレーズンと 酵母...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 レーズン酵...
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おはようございます 今回はピストロフレンチの定番 と言っても今では各国の料理人が...
材料: 鶏レバー 新鮮な物 あれば白レバー 玉ねぎ 粗みじん切り セ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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市販のキムチでも作れますが 出来るなら 先のキムチが美味しいので そちらを使って...
材料: 鶏モモ肉 フォージャン 自家製 酒 味醂 砂糖 トマトケチャ...
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こんばんは 昨夜のアテです 我が家は全員お酒を飲めるようになったので 娘たちは今...
材料: 長芋 蓮根 ごま油 お醤油 ピザ用チーズ
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おはようございます 今日は曇ってるけど なんとか雨もあがりました 二日続けて雨は...
材料: 強力粉 塩 砂糖 溶き卵 水 無塩 シナモン グラニュー糖
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この前の日曜日 朝ご飯をゆっくり作っていたら 10時 外壁塗装に合わせて 今度買...
材料: 強力粉 砂糖 練乳 塩 バター 牛乳 ドライイースト 具材 ...
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おうち寿司ネタセットで作りました このために寿司桶買っちゃいました 笑 きゅうり...
材料: マグロ中トロ ぶり 甲烏賊 トラウトサーモン 厚焼き玉子 ホ...
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ずっと作りたかった SUBWAY のハニーオーツ ノ 明日のご長男様のお弁当用に...
材料: 強力粉 全粒粉 強力粉でも オートミール 蜂蜜 塩 スキムミ...
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アップルパイ用に仕込んだりんごが余ったので 市販のタルトケースに詰めて カスター...
材料: りんご てんさい糖 シナモン レモン果汁 レーズン カスター...
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