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厳密に言えばインドではない バングラデシュカレー店で教えてもらったチキンカレーだ...
材料: チキン 玉ねぎ スライス にんにく 生姜 唐辛子 青でも赤で...
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ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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簡単 誰でもつくれて超うまい 赤ワイン煮です 今回は鶏肉でやりましたが豚肉でも牛...
材料: 鶏肉 お好きな部位を 今回は手羽元です 500g 赤ワイン ...
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肉詰めピーマンですが実は挽き肉に木綿豆腐混ぜてます そうです かさ増しです そし...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 ピーマン 玉ねぎ薄切り 小麦粉 片栗粉 ...
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4 9 スーパーでちょっとお安くなっていたホタルイカを見つけペスカトーレ風に
材料: ホタルイカ ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩 ブラッ...
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豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...
材料: 豚の生姜焼き肉 生姜 コチュジャン 醤油 大根など
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玉ねぎと人参のみじん切りをよーく炒めて 鶏むね肉でスープカレーを作りました 私の...
材料: 玉ねぎ 人参 鶏胸肉 カレーパウダー クミン バジルソース ...
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今夜は挽き肉たっぷりのミートソースです エリンギもたくさん入ってます 隠し味はお...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク きのこ類 カットトマト缶 トマト...
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