比率としてはカンパーニュっぽい 夕食のパンが無かったので いろんな粉の消費に焼き...
材料: フランスパン用粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩...
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料理しながらつまんで新酒の味見 焼いたバゲットにサワークリーム ブルーベリージャ...
材料: バゲット センチ厚 クリームチーズ ブルーベリージャム セル...
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いつもはしょうがを入れて甘辛く煮付ける鶏レバーを今回はアヒージョにして ワインと...
材料: 鶏レバー エリンギ にんにく 鷹の爪 オリーブ油 クレイジー...
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セロリが特売だったので 作り置きにも便利な ケーパーと醤油の和え物を作りました ...
材料: セロリ ごま油 A醤油 Aケーパーの酢漬け A白ワインビネガ...
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簡単にフレンチができると母に教わった料理で 小さい頃から大好きなメニューです
材料: バター サーモン 塩 胡椒 白ワイン えのき茸 牛乳 じゃが...
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子供たち絶対好きだと思って レンジそぼろご飯のステージにも参加しました 醤油と味...
材料: 豚ひき肉 醤油 砂糖 味噌 にんにく 生姜 小麦粉
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ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ をいただきました フランス料理会の神さま ジョエ...
材料: じゃがいも 片栗粉 牛乳 塩コショウ 生クリーム グルメしょ...
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久しぶりにスキレット鍋でアヒージョを作りました たまにフランスパンをオリーブオイ...
材料: たこ マッシュルーム にんじん ピーマン にんにく ミニトマ...
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ハワイ島 コナ農園で食べた パストラミビーフサンドがとっても美味しかったので再現...
材料: ミニフランスパン パストラミビーフ レタス トマト 薄切りゴ...
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南フランスのニースで定番のツナ入りのサラダ アンチョビーとガーリックの豊かな香り...
材料: じゃがいも ブロッコリー ゆで卵 ブラックオリーブ 種抜き ...
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