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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母で
ラ・フランスパンと栗餡パン
ラ フランス酵母で ラ フランスパンと栗餡パン
形悪いですが美味しく出来ました
材料: 強力粉 酵母種 甘麹 塩麹 ホエイ ココナッツオイル つや出...
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Snapdishの料理写真:糖質オフのブランクッペ♪
糖質オフのブランクッペ
こんばんは またまたお久しぶりです この度 地震で被害にあわれた皆様にお見舞い申...
材料: 富澤商店ふすまパンミックス リスドォル 水 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:フィジッリのブロッコリーソース、りんごのポタージュ、パンツァネッラ、オイルサーディンときのこのアヒージョ
フィジッリのブロッコリーソース りんごのポタージュ パン...
固くなったフランスパンをサラダの具材としてリメイク ワインに浸したパンと野菜のシ...
材料: フランスパン 塩 胡椒 赤ワイン 軽めのもの ベビーリーフ ...
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Snapdishの料理写真:卵、茹でないよ〜♥フライパン使って♥絶品タルタルソース
卵 茹でないよ フライパン使って 絶品タルタルソース
意外に時間がかかるタルタルソース 卵を茹でて いつも何分茹でるのか迷う 殻を剥い...
材料: 卵 玉ねぎ マヨネーズ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:究極のジャムパン
究極のジャムパン
2020 5 9放送 嵐にしやがれ 2020春の最新パンデスマッチでやってた銀座...
材料: ジャム 白桃缶 いちご プレーンヨーグルト レモン汁 フラン...
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Snapdishの料理写真:和洋ピンチョス♪
和洋ピンチョス
カプレーゼ味のピンチョスに生ハムとカマンベールのピンチョス 厚揚げの塩昆布味のピ...
材料: フランスパン カマンベールチーズ バジルの粉 モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダー♡
バーニャカウダー
少し前の夕ごはん よく我が家のおもてなし料理にも使うバーニャカウダーをパスタの付...
材料: オリーブ油 アンチョビフィレ にんにく パブリカ じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも&長ねぎ&アンチョビ 生クリ・グラタン♪
じゃがいも 長ねぎ アンチョビ 生クリ グラタン
冷蔵庫にあった中途半端なモノ 集合して 作りました 冷凍ごはんも少しだったので ...
材料: じゃがいも中くらい 長ねぎ アンチョビフィレ 生クリーム と...
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Snapdishの料理写真:ふんわりチャバタ…の覚え書き
ふんわりチャバタ の覚え書き
大きく伸ばしてオリーブ油を塗って焼いたらフォカッチャ風 丸く整形して焼いたらソフ...
材料: リスドォール ぬるま湯 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:フランスパン・・といえるのかはわからないパン。
フランスパン といえるのかはわからないパン
今年初焼きになぜ苦手なフランスパンを選んだかは不明 A 前よりはよくなって入るけ...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:タルトフランベ
タルトフランベ
タルトフランベとはフランス アルザス地方の郷土料理である薄焼きピザです ソースに...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ショートニング 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:プチバターフランスパン
プチバターフランスパン
いつものバターロール生地ではなく フランスパン用のお粉で バターを巻き込んでみま...
材料: リスドォル ドライイースト 仕込み水 砂糖 塩 巻き込み用バ...
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Snapdishの料理写真:ブリエ(レーズン&ナッツ)
ブリエ レーズン ナッツ
またもやブリエ やっぱり コレ 好きなんだぁ 艸 皮が厚すぎず 中はふんわり カ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水...
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Snapdishの料理写真:飴色玉ねぎもあっという間♪熱々オニオングラタンスープ♪
飴色玉ねぎもあっという間 熱々オニオングラタンスープ
おはようございます 今日は久々にとってもいい天気で朝から凄く気持ちいい そんな休...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 水 コンソメキューブ バゲットなど...
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