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Snapdishの料理写真:パンド.エピ☆
パンド エピ
おはようございます 先日 デパ地下のアンデルセンで パンを物色して 結局買わず ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ヨモギのパン・ド・カンパーニュ🌸
ヨモギのパン ド カンパーニュ
バターも牛乳もスキムミルクも砂糖さえ入れない シンプルなパン 焼きたてはもちろん...
材料: 強力粉 全粒粉 オートミール ヨモギペースト 塩 冷水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ 明太フランスパン
明日の朝パン  明太フランスパン
明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:チリミートonマッシュポテト ♪
チリミートonマッシュポテト
たくさんのペコリやクリップ ありがとうございます 挽き肉まとめ作りしてる 今日で...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん なす トマトカット缶 にんにく...
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Snapdishの料理写真:石窯パン
石窯パン
長年愛用しているオーブン 石窯ドームで焼き上げた全粒粉の田舎風パンです ホームベ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 レモン汁 ぬるま湯 30 35 オ...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと春キャベツのダシダ生姜スープ♪
豚バラと春キャベツのダシダ生姜スープ
春キャベツが美味しい すぐ出来るスープです まだまだ肌寒い北海道なので 生姜をた...
材料: 春キャベツ 豚バラ肉 生姜 水 ダシダ ごま油 塩 酒 黒胡...
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Snapdishの料理写真:フィジッリのブロッコリーソース、りんごのポタージュ、パンツァネッラ、オイルサーディンときのこのアヒージョ
フィジッリのブロッコリーソース りんごのポタージュ パン...
固くなったフランスパンをサラダの具材としてリメイク ワインに浸したパンと野菜のシ...
材料: フランスパン 塩 胡椒 赤ワイン 軽めのもの ベビーリーフ ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とポテトのグリーン🥬グラタン
牡蠣とポテトのグリーン グラタン
小松菜で ちょっとグリーンなホワイトソースにしてみました 帰宅途中 に 美味しい...
材料: 牡蠣 小松菜 じゃが芋 玉ねぎ ホワイトソース 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母で
ラ・フランスパンと栗餡パン
ラ フランス酵母で ラ フランスパンと栗餡パン
形悪いですが美味しく出来ました
材料: 強力粉 酵母種 甘麹 塩麹 ホエイ ココナッツオイル つや出...
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Snapdishの料理写真:フランスパンカップでキッシュ
フランスパンカップでキッシュ
昨日の 晩御飯様に買ったバケットが たくさん残ったので カップにしました
材料: バケット ベーコンブロック 角切り 舞茸 小さくちぎる 卵 ...
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Snapdishの料理写真:揚げごぼうときのこのバルサミコ🍀RF 1のデリ風💕
揚げごぼうときのこのバルサミコ RF 1のデリ風
こんにちは キッチンにお立ち寄りくださり有難うございます 札幌には無いお店なんで...
材料: ごぼう エリンギ 椎茸 しめじ 舞茸 ニンニク あれば赤パプ...
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Snapdishの料理写真:糖質オフのブランクッペ♪
糖質オフのブランクッペ
こんばんは またまたお久しぶりです この度 地震で被害にあわれた皆様にお見舞い申...
材料: 富澤商店ふすまパンミックス リスドォル 水 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でカンパーニュ。レーズン凄い😲
レーズン酵母でカンパーニュ レーズン凄い
クープにしたのに なんじゃこりゃ 笑 爆発 初心者向けらしいレーズン酵母育てて一...
材料: タイプER モルト ビタミン配合 塩 レーズン酵母元種 1 ...
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