ゴボウは日本では野菜ですが 欧米ではメディカルハーブとして お茶にして飲まれてい...
材料: ゴボウ 玉ねぎ じゃがいも 牛乳 豆乳でも 生クリーム チキ...
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シローさんのエスカルゴバターを 早速使ってみました 新玉ねぎの甘みに ガーリック...
材料: 米 新玉ねぎ コンソメ ローリエ エスカルゴバター
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オーブンでじっくり焼いてからポトフにしました 焼いたパプリカの香りがとてもいい ...
材料: パプリカ 詰め物 牛豚合挽き肉 玉ねぎ パセリ みじん切り ...
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クリスマス何作ろうかな そんなことも考えながら豚ヒレ肉をコンフィに オリーブオイ...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 胡椒 にんにく オリーブオイル ローズマリー...
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冷蔵庫の食材整理に ニノ岡ハムは最初にそのまま食べます パンに挟んだり サラダと...
材料: さつまいも人参かぼちゃピーマン根菜類 玉ねぎのすりおろし ハ...
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フランス料理の元シェフをしてたお父さんに教わった ちょー簡単 激ウマレシピです ...
材料: サーモン刺身用 粗塩 砂糖 オリーブオイル スライス玉ねぎ
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おはようございます 花金 ですね やっと今週の お仕事終わります 今朝はねむくて...
材料: 豚ひき肉 トマトソース 新玉ねぎみじん切り 有れば小さめトマ...
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おはようございます 本日もちょっと御礼返しをお休みさせて頂きハロウィンに向けて紫...
材料: 紫キャベツ 紫玉ねぎ 塩 ハム 塩漬けオリーブ 白ワインビネ...
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今日は暑かったですね お肉が続いたのできょうはお魚 揚げ焼きした秋刀魚を湯剥きし...
材料: 秋刀魚 トマト レッドオニオンまたは玉ねぎ バジルの葉 調味...
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和風ピクルスやマリネのイメージで作りました ピクルスを焼いた感じに仕上がり面白い...
材料: 赤玉ねぎ 黄パプリカ にんじん ズッキーニ スナップエンドウ...
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