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Snapdishの料理写真:ぶどうの皮から酵母ちゃん♪記録用に♪
ぶどうの皮から酵母ちゃん 記録用に
プラムの酵母さんが撃沈したので 今回は 研究のつもりで ダメもとでぶどうの皮から...
材料: ぶどうの皮 砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:庭の完熟梅で梅ジャム〜♪                甘酸っぱ〜♡
庭の完熟梅で梅ジャム 甘酸っぱ
今年も梅仕事スタート 毎朝 庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん 今年は熟すのが早いよー...
材料: 完熟小梅 きび砂糖 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:貴陽のケーキ
貴陽のケーキ
貴陽をお安く沢山ゲットしたのと モニターでスイーツ粉頂いたので 合わせて貴陽のケ...
材料: 貴陽 ダイズラボ糖質50 オフのスイーツ粉 アーモンドパウダ...
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Snapdishの料理写真:プラムとジンジャーのコンフィチュール
プラムとジンジャーのコンフィチュール
少し前の事になりますが 八百屋さんの前を通りかかったら 旬のプラムが1kgで2 ...
材料: プラム 砂糖 生姜 ジャム用ペクチン 白ワイン 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:プラム【貴陽】の冷たいスープ cold soup of plum
プラム 貴陽 の冷たいスープ cold soup of ...
大きさは桃に引けを取らず プラムの中では酸味が強くない ほんのり甘くてほんのり酸...
材料: プラム 貴陽 コンソメスープ 豆乳または牛乳 ヨーグルト 生...
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Snapdishの料理写真:すもも も、、、
すもも も
すももも ももも もものうち 真夏の赤 ごっつあんです 甘酸っぺ美味しいヤツで ...
材料: すもも 氷砂糖もしくは砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:桃のチャツネ🍑
桃のチャツネ
傷みかけた桃 美味しくない桃を使ってチャツネに スパイスの効いたジャムってところ...
材料: 桃 レーズン 砂糖 生姜 摩り下ろす シナモンパウダー ロー...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
最近ハマっているフォカッチャ 今日は酵母を使ってプレーンに焼きました o o シ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 オリーブオイル 水...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティック ブリーと
プラムと生ハムのサラダピザ
ル ルスティック ブリーと プラムと生ハムのサラダピザ
ミルキーでリッチな味わいのル ルスティックブリーをのせたピザは 贅沢な味わいです...
材料: ル ルスティックブリー ピザクラスト 市販品 ミラノ風 プラ...
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Snapdishの料理写真:プラムジュース🎵
プラムジュース
昨日は 次女の成人式の着物選びにあの暑い中 私の成人式に着た着物も一応持って出掛...
材料: プラム 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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Snapdishの料理写真:サワードリンク
サワードリンク
あーきままイベントにて サワードリンク作り 今年はピーチとパイン レモンにしてみ...
材料: りんご酢 氷砂糖 果物
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Snapdishの料理写真:さくらんぼのジャムとプラムシロップ。
さくらんぼのジャムとプラムシロップ
佐藤錦もそろそろ終わり 一パック200円以下となりました ちょっと種取るのがめん...
材料: プラムか さくらんぼ グラニュー糖 水
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート
いちじくのコンポート
いちじくをたくさんいただきました アイスクリームは市販品です
材料: いちじく 三温糖 レモン汁 水
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