プルーン酵母元種  モルト  のレシピと料理アイデア

これも先日のあのメロン酵母で焼いたパンです この元レシピ実は少し前に直させて頂き...

こんばんわ 明太子フランス 大好きです 11 16に同じ生地でチョコ入を作りまし...

ソフトフランスパンと別レシピのリスドオル250 でモルト2 手が滑って多く入っち...

しょうが焼き 夕飯のおかずの残り さやえんどうと玉ねぎを卵でとじたもの 小松菜と...

あ さ め し 玉子サラダのスティックトースト 残り物のほうれん草オムレツ 糸瓜...

こんばんは 今日のメインはお魚にしました スーパーで近頃よく見かける地物の鰆です...

勤務先のパン屋さんの 塩バターぱん教えてもらったレシピでおうちで焼きました ポイ...

ミニサイズのイギリスパンです お砂糖多めに入れたので 焼き色が濃くなりました

昨日焼いた初とかちの酵母のフランスパン モルトも砂糖もなくても発酵してくれたので...

ライ麦100 打粉までライ麦 ライ麦に水入れて作った発酵種のと ライ麦に巨峰酵母...

旅行中 冷蔵庫でお留守番していた巨峰酵母で まずはストレートでバケット 桃酵母に...

細くて短いフランスパン フィセルを焼いてみました 粉 リスドォル 準強力粉 に北...

フープロで バター入りの生地の後なので 微量だけどバター入ってるのでクープはこん...

加水率 65 モルトの代わりに蜂蜜 バターを挟んでないから クープが やや控えめ...