- 4,419
- 99
- 9
- 保存
先日購入した大きなさつまいもが少し残っていたので 妻の好きな大学芋にしました 簡...
材料: さつまいも 醤油 みりん 砂糖 いりごま 黒or白
- 144
- 35
- 1
- 1
- 保存
ガパオライス用に カリッと焼いた目玉焼き失敗 食べる時は 目玉焼きを壊して混ぜて...
材料: ゴマ油 にんにく 玉葱 青唐辛子 鷹の爪でもオッケー パプリ...
- 4,950
- 170
- 3
- 31
- 保存
- 1,629
- 5
- 1
- 保存
白神こだま酵母でやったら 発酵に四時間半もかかっちゃった でもふわふわになった
材料: 強力粉 薄力粉 卵 豆乳 ほうれん草ペースト 砂糖 バター ...
- 2,089
- 37
- 1
- 保存
- 4,839
- 113
- 10
- 12
- 保存
身体を温めてくれる ざくざく カリカリのショートブレッドクッキーです 甘辛いので...
材料: 天板 枚半分 約50枚 バター風味のマーガリン 粉砂糖 黒糖...
- 2,526
- 26
- 1
- 保存
発酵メーカーで作った お砂糖不使用のほのかに甘いあんこ 塩気を感じるバンズに 発...
材料: 小豆 乾燥 米麹 乾燥バラタイプ 塩 バンズ お好みの 有塩...
- 625
- 75
- 1
- 17
- 保存
- 349
- 14
- 1
- 保存
柔らかな春キャベツと新鮮なニラを見つけた日の献立 肝心のレバーが入荷なしでハツを...
材料: 春キャベツ ニラ 新玉ねぎ ハツ 下味用 醤油 紹興酒または...
- 940
- 125
- 7
- 27
- 保存
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
- 734
- 32
- 1
- 保存
