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Snapdishの料理写真:塩糀パウダー×酒でしっとり♪大葉香る、ささみとエリンギのマリネ
塩糀パウダー 酒でしっとり 大葉香る ささみとエリンギの...
塩糀パウダーとお酒で簡単に下処理できました シンプルな材料ですが 旨味はバッチリ...
材料: ささみ エリンギ 大葉 塩糀パウダー 酒 ひまわり油 だしま...
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Snapdishの料理写真:ホタテの辛子めんたいソース和え
ホタテの辛子めんたいソース和え
辛子めんたいを お酢と胡麻油でのばして和えました
材料: ほたて貝 わかめ レモン 明太子入りソース サラダオイル 好...
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Snapdishの料理写真:パリパリ厚揚げのキャロットマリネ
lee
パリパリ厚揚げのキャロットマリネ
厚揚げの油分で ノンオイル簡単サラダ完成 初レシピのせてみゃした
材料: 厚揚げ にんじん たまねぎ 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:生ハムトマトマリネ&ブッラータ
生ハムトマトマリネ ブッラータ
ミルク味のブッラータに酸味のあるマリネがgood 発酵してないチーズだけど ミル...
材料: ブッラータ トマト 紫玉ねぎ 生ハム カンタン酢 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:レモン塩マリネのサーモンソテー(o′ω‵o)
レモン塩マリネのサーモンソテー o o
国産レモンを使って レモン塩なるものを仕込んでいるので 活用してみましたw
材料: サーモン レモン塩 白ワイン オリーブオイル 胡椒
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Snapdishの料理写真:エスニック麦とろごはん
エスニック麦とろごはん
冷蔵庫のありもの整理ごはん ナンプラーとお酢でマリネし 麦とろごはんに とろろに...
材料: トマト お刺身なお魚 今回は鰹 オリーブ油 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:soia verde di all' olio🍻ソーヤ ヴェルデ ディ アッローリオ<枝豆のアーリオオーリオ>
soia verde di all olio 枝豆の
そのままはきっとある なのでちょいとおつまみにとアーリオオーリオ仕立て
材料: 枝豆 にんにく オイル 塩味
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Snapdishの料理写真:とうもろこしとひき肉(ソイミート)の混ぜごはん、キャベツとハムのマリネ
とうもろこしとひき肉 ソイミート の混ぜごはん キャベツ...
ソイミートを使ってのコーン炒飯 本当 お肉みたい O 食べ応えもあり 満足です ...
材料: 温かいご飯 とうもろこし 茹でたもの 大豆のお肉 ミンチタイ...
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Snapdishの料理写真:7.9 キノコの塩麹マリネ
7 9 キノコの塩麹マリネ
こんぬづわ 椎茸 山茶茸 舞茸にえきしおぶっかけて7 8分蒸して 周りの方が え...
材料: 椎茸 舞茸 えのき 今回は山茶茸 しめじでもマッシュルームで...
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Snapdishの料理写真:冷やして美味しい✨ 茄子とパプリカのソテーマリネ💗 パルミジャーノ レッジャーノと 一緒に✨
冷やして美味しい 茄子とパプリカのソテーマリネ パルミジ...
味ぽんさっぱり炒め隊 No 3 茄子とパプリカをオリーブオイルとニンニクで炒めて...
材料: 茄子 パプリカレッドとイエロー ニンニクみじん切り ブラック...
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
きのこは買ったら即冷凍 が鉄則の我が家 ミックスきのこにしちゃうから こういう料...
材料: きのこ 塩 胡椒 ごま油 醤油 豆板醤 生姜チューブ 大蒜チ...
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Snapdishの料理写真:いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け
12月に入ると袋も固くなってくるいくら 今のいくらはギリギリ柔らかいって魚屋さん...
材料: 生筋子 昆布 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:プチトマトマリネ
プチトマトマリネ
実は生野菜って少々苦手なので プチトマト 1パック全部マリネにしたった 生のまま...
材料: プチトマト ミツカン何でもいろいろ使えま酢 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:長芋素麺とハマチの梅肉味噌
長芋素麺とハマチの梅肉味噌
夏の味がしました
材料: ハマチ 長芋 大葉 ミョウガ 万能ネギ 梅肉 味噌 醤油 オ...
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