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Snapdishの料理写真:鳥ハムと菜の花のかるーいクリームパスタ
鳥ハムと菜の花のかるーいクリームパスタ
モニター当選した 明治十勝フレッシュ でクリームパスタをつくりました あとがけな...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 オリーヴオイル にんにく 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:イワシとピーマンとトマトのパエリア
イワシとピーマンとトマトのパエリア
STAUBでパエリア ウチにあった食材で作ったのでいろいろ入れられずに イワシは...
材料: 米 無洗米 玉ねぎ ピーマン 緑 赤 ミニトマト いわし 三...
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Snapdishの料理写真:チーズオムレツのせピラフ
チーズオムレツのせピラフ
あっさりめに味付けしたピラフに コクのあるチーズオムレツを乗せて 味付けにメリハ...
材料: 米 ブイヨン 塩 オリーブ油 バター 玉ねぎ ロースハム 卵...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトのドライカレー♡
ドライトマトのドライカレー
昨日のドライトマトを使いました 悩みに悩んで ドライカレーに変身
材料: 合挽き肉 玉ねぎ セロリ ドライトマト 人参 カレールゥ 醤...
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Snapdishの料理写真:牛蒡のコンフィ💛ミニ人参グリル
牛蒡のコンフィ ミニ人参グリル
なんだか根菜をたっぷり食べたい気分だったのです 牛蒡はコンフィにしておくと日持ち...
材料: 牛蒡 オリーブオイル サラダ油でも ニンニク 香草 鷹の爪な...
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Snapdishの料理写真:今夜のつまみ
今夜のつまみ
農家さんから野菜が届いたので 野菜だらけです レンコン団子 里芋のバター炒め ミ...
材料: レンコン大きめ 玉ねぎ 人参 パン粉 小麦粉 塩麹
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Snapdishの料理写真:☆アボカドとモッツァレラのサラダ仕立て☆
アボカドとモッツァレラのサラダ仕立て
アボカドとわさび醤油の仲良しコンビに モッツァレラチーズとえびとトマトでサラダ仕...
材料: アボカド ミニトマト モッツァレラチーズ 今回はチェリータイ...
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Snapdishの料理写真:ほんだし入りピクルス
ほんだし入りピクルス
ほんだしを入れて自家製のピクルスを作りました メロンきゅうりという名前の楕円形の...
材料: ほんだし 酢 甘こうじ 塩 ミニトマト にんじん パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:鰆のあんかけでお昼ご飯
鰆のあんかけでお昼ご飯
焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:salada de maracujá 
ブラジル風パッションフルーツのサラダ
salada de maracuj ブラジル風パッション...
塩の豊富なブラジルでは 魚には天日塩 肉には岩塩と使い分けるそうです それ自体が...
材料: コメントの材料 ニンニクは強すぎるので使わない代わりにエシャ...
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Snapdishの料理写真:VERRINES ヴェリーヌ
VERRINES ヴェリーヌ
Paris のインテリア本参考に作りました
材料: きゅうり クリームチーズ コールスロードレッシング ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:3/27  晩ご飯
3 27 晩ご飯
昨日 ステーキと牡蠣 重かった 今日はあっさりと ほっけ 茹でアスパラ 茄子のさ...
材料: 茄子 サラダ油 醤油 みりん 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:🍀ビーフカレー&味玉&サラダ
ビーフカレー 味玉 サラダ
カレー ビーフカレー 煮込み料理 牛肉 玉ねぎ 人参 p98メインディッシュ
材料: 牛肉 3cm角塩こしょうする 玉ねぎ くし切り 人参 3cm...
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Snapdishの料理写真:味噌ボロネーゼとペペロナータのタコライス風
味噌ボロネーゼとペペロナータのタコライス風
久々にご飯
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 合挽き肉 味噌 麺つゆ ホ...
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