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Snapdishの料理写真:桃と生ハムとトマトの冷製パスタ🍑🍅🎵
桃と生ハムとトマトの冷製パスタ
美味しい桃とパルマ産生ハム フルーツトマトがあったので クックパッドのレシピをレ...
材料: カペッリーニ 桃 塾した物 フルーツトマト 生ハム レモン汁...
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Snapdishの料理写真:カラフル ピクルス🍅
カラフル ピクルス
友人宅での食事会なので 事前にメニューを聞き それに合う簡単なサイド1品を お土...
材料: フルーツ酢 米酢 蜂蜜 砂糖 レモン汁 塩 ローリエの葉 唐...
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Snapdishの料理写真:ミントのグラニータ&りんご
ミントのグラニータ りんご
本日のデザートはこちら
材料: 水 白ワイン グラニュー糖 ミントの葉
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Snapdishの料理写真:とうふシナモンクリームでヘルシーりんごパフェ🍎
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とうふシナモンクリームでヘルシーりんごパフェ
りんごを赤ワインでコンポートして シナモンを効かせたとうふベースのヘルシークリー...
材料: りんご ドライいちじく グラニュー糖 水 バター 有塩 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:ビタミンたっぷり ぷるんとハチミツ
レモンゼリー
ビタミンたっぷり ぷるんとハチミツ レモンゼリー
夏は美味しくビタミン補給 レモンとハチミツのゼリーです
材料: レモン しぼり汁 ハチミツ 水 ゼラチン 白ワイン レモンの...
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Snapdishの料理写真:小鯵のミント爽やかエスカベージュ🐟
小鯵のミント爽やかエスカベージュ
エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ浸し&自家製モヒート
ナスの揚げ浸し 自家製モヒート
油を吸わないナスの揚げ浸し お庭で採れたミントでモヒート
材料: なす 塩 片栗粉 麺つゆ みょうが 大葉 モヒート ミント ...
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Snapdishの料理写真:柿でカプレーゼ風
柿でカプレーゼ風
カプレーゼと言えばトマト でも この時期だから柿もいいかと 次回飲み会のために試...
材料: 柿 モッツァレラチーズ 生ハム お好きなドレッシング オリー...
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Snapdishの料理写真:ミントシロップソーダ
ミントシロップソーダ
勢い余って買ってしまったペパーミントでミントシロップを作りました 炭酸水で割って...
材料: ミント 砂糖 水 レモン汁 炭酸水
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのスカペーチェと鯛だし煮こごりレモン素麺
ズッキーニのスカペーチェと鯛だし煮こごりレモン素麺
詳しいレシピは後日 と言っても簡単だけど ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味 という商...
材料: 鯛出汁 スライスレモン 瀬戸内産 冷凍カラートマト ナスタチ...
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Snapdishの料理写真:甘酒バナナシフォンケーキ🍌
甘酒バナナシフォンケーキ
冷凍保存してた甘酒と熟してきた有機バナナ 油は有機玄米オイルを使って 水を甘酒に...
材料: 卵黄 グラニュー糖 塩 糀甘酒 ストレート 有機玄米オイル ...
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Snapdishの料理写真:いちごリコッタチーズケーキ🍓
いちごリコッタチーズケーキ
先日リコッタを開封してしまったので傷む前に リコッタのチーズケーキは初挑戦 いち...
材料: リコッタ 上白糖 卵 生クリーム 36 レモン汁 薄力粉 い...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー*レアチーズケーキ
ブルーベリー レアチーズケーキ
ブルーベリーソースを混ぜた生地で マーブル模様に仕上げました 今月お誕生日の友人...
材料: ビスケット バター 食塩不使用 牛乳 ブルーベリー 冷凍可 ...
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Snapdishの料理写真:レモンメレンゲタルト🍋 配合載せました  申し訳ないくらい自己流です
レモンメレンゲタルト 配合載せました 申し訳ないくらい自...
先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 バター 有塩無塩 お好みで 水 まとまり...
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