- 11,784
- 55
- 1
- 2
- 保存
- 2,259
- 28
- 1
- 保存
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
- 6,663
- 103
- 3
- 14
- 保存
初夏の腹ペコさん カップラーメン作っちゃう前にこれ作って バジルとオリーブオイル...
材料: カッペリーニ トマト ガーリック アンチョビ バジル ブラッ...
- 3,448
- 19
- 2
- 保存
- 2,689
- 52
- 1
- 4
- 保存
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その7 今日はちょっと気分を変えて...
材料: 柿 木綿豆腐 味噌 トッピング 青のりなど
- 1,872
- 74
- 1
- 10
- 保存
本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
- 368
- 10
- 1
- 1
- 保存
ウチのバジル がたくさん成長してるのでその を使ったものを作ろうと 本物のガパオ...
材料: 鷄むね肉 塩 片栗粉 なす ピーマン 赤ピーマン カシューナ...
- 1,742
- 86
- 1
- 9
- 保存
- 455
- 21
- 1
- 保存
暑いし胃の重さ的にらーめんな気分じゃなかったので 勝手にちっちゃいご飯作って賄い...
材料: ラーメンの塩もとだれ ごま油 一味 ゴマ 大葉千切り 糸唐辛...
- 2,803
- 86
- 1
- 2
- 保存
塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
- 1,011
- 147
- 13
- 18
- 保存
炊いたご飯から作る なんちゃってリゾットは 我が家の定番メニュー 冷やご飯でも ...
材料: ご飯 しらす 大葉 豆乳 にんにく 白ワイン オリーブオイル...
- 1,706
- 78
- 3
- 4
- 保存
テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
- 7,095
- 310
- 38
- 31
- 保存
