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大根の鶏そぼろあん煮 炊き込みご飯 海老と高野豆腐の含め煮 小松菜のお浸し キャ...
材料: 大根 鶏ミンチ 人参 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 みりん...
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毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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本当 今日は寒かった あんな綺麗な夕空してたのに 12月も折り返し マジに慌ただ...
材料: 豚モモうす切り キャベツ ニラ もやし 油揚げ ニンニク 生...
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ネットで見つけたモツ鍋のような豚バラ鍋 スープもモツ鍋と同じ モツが苦手な人にい...
材料: 豚バラ薄切り キャベツ 唐辛子 にんにく 胡麻油 水 オイス...
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鶏の砂肝のカレー唐揚げ 砂肝ってあまり得意ぢゃないって人周りに結構いてる コリコ...
材料: 砂肝 片栗粉 ニンニクすりおろし カレー粉 醤油 塩 レモン...
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こんにちは 煮物が段々と恋しい季節になってきました 好きな人も多いと思われるもつ...
材料: 豚バラ薄切り肉 大根 人参 ごぼう こんにゃく 生姜の皮 水...
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みなさま 臓物系お好きですかー 実は わたしはちょいと苦手です だけど 相方は好...
材料: 湯がいて柔らかくした豚モツ 玉ねぎ 薄切り セロリ みじん切...
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