モルト  自家製りんご酵母  のレシピと料理アイデア

みきおさん 改めてお誕生日おめでとう 昨夜は豚肉とミックスビーンズのトマト煮を作...

先日 初めてざくろを食べました これが ざくろ 私に嬉しい食べ物なのね なんとも...

おはようございます これは 毎日やいてるフランス生地 先日の 明太子フランスやミ...

りんご酵母で元種を起こし バヌトンで発酵して焼いたカンパーニュ 焼き上がりの形は...

以前 楽健寺酵母 こうぼっち に挑戦して 何だか怪しい子が誕生 我が家の人参 ち...

お仕事に追われて 週間 久しぶりに焼きました メリッとこなかったら ストレス解消...

熟成3日 ついに完成しました o ザックリ 中はしっとり

こんばんは 今日のメインはお魚にしました スーパーで近頃よく見かける地物の鰆です...

天然酵母 自家製酵母

やわやわパンが続いてたので ハードパンが食べたくなりました いちご酵母中種で バ...

家族に好評の 塩パン 久しぶりに焼きました いつものプレーンタイプに加え アレン...

小さな頃から可愛がってくださってありがとう 気にいってくれますように ロールケー...

練乳を加えた牛乳で仕込んだパンです 生地にはドライいちごを小さく刻んで混ぜ込み ...

富澤レシピを参考に りんご酵母で作りました ラム酒漬け自家製ドライフルーツとナッ...