モルト  自家製りんご酵母  のレシピと料理アイデア

フランス生地に紫芋パウダーを練り込んで さつまいもの甘煮を包んだお芋パン といつ...

旅行中 冷蔵庫でお留守番していた巨峰酵母で まずはストレートでバケット 桃酵母に...

こないだマカロン作った時に メレンゲを少しラップにペターっとしてパリパリになるま...

種とか全部とって良かったんだろーか はちみつとかもいれなくて良かったんだろーか ...

アサリのチューニャン蒸し かおるさんに教わり作ってみたチューニャン 甜酒醸 もち...

ハードパン 自家製酵母 レーズン酵母 はるゆたかブレンド リスドォル 手作りパン...

グリーンレーズン酵母で発酵させました

林檎酵母液でローズマリー オレガノ ハーブソルトを加えたパンを作ろうとしてたら ...

なんとか焼きあがったどー このパン何を勘違いしたかイチヂク入だと思っててようやく...

春の酵母 シュワシュワ 恒例 アシュラ仕上げ 春の酵母 花の酵母 自家製酵母 季...

焼き色うっす 久しぶりの過発酵 8時ぐらいにHBにセット 12時に帰ったら 予想...

柿酵母 皮ですが を起こしたので 久しぶりにバゲット作ってみることに なかなかム...

やわやわパンが続いてたので ハードパンが食べたくなりました いちご酵母中種で バ...

天然酵母 自家製酵母