モルト  自家製りんご酵母  のレシピと料理アイデア

気になっていたyuccaさんの酵母タルト作らせて貰っていました 既にリピしちゃっ...

まとう鯛のみりん漬け焼き ほうれん草のおひたし 大根の皮のきんぴら 身欠きニシン...

秋に大量に頂いた熟柿のペースト ペーストだけ冷凍保存してた をカンパーニュの仕込...

我が家で初めて採れたレモン 5つ なんにしよ と思い まずは やっぱり酵母 シュ...

焼き色うっす 久しぶりの過発酵 8時ぐらいにHBにセット 12時に帰ったら 予想...

こないだマカロン作った時に メレンゲを少しラップにペターっとしてパリパリになるま...

グリーンレーズン酵母で発酵させました

お取り寄せパンが無くなったので 久しぶりにパン焼き 冷蔵庫のホップ種 心配だった...

先日 ボンバーさんが作られてて 久しぶりに食べたくなりました りんご酵母中種使用...

粉 リスドォル なんだかぽっちゃり バゲット りんご酵母 リスドォル 自家製酵母...

寒くなってきて やっと酵母と仲直りできたようです ゆっこちゃんにもらったりんごの...

一晩液体塩麹と粗挽きペッパーに漬け込み シローさんのレシピで作りました ちょっと...

茄子を油通しをして 甘味を引き出してます

自家製りんご酵母 自家製パン 国産小麦 手づくりパン ハードブレッド