モルト  香ばし五穀パン  のレシピと料理アイデア

焼く前の成形時にねじねじしてみました 今回はモルト使用

また洗濯機止まっちゃってたのでガックリしてパジャマ一旦出して戻して 脱水完了して...

ハウス そのまま使える香ばし五穀 パン生地に練り込むだけ

勤務先のパン屋さんの 塩バターぱん教えてもらったレシピでおうちで焼きました ポイ...

ライ麦ルヴァンの元種40g ドヌール280g 水130g 塩2 モルト　マドラー...

シロップモルトがなく 製菓材料店で粉末のモルト見つけました お湯を通す時にモルト...

バゲットに乗せるか パスタに絡めるか 使い道を考え中

スペルト粉 という古代小麦 なんでも 普通の小麦とは遺伝子構造が違い 小麦アレル...

ココアベーグル いろいろな失敗で 形が不格好だけど とりあえず焼き上がり ケトリ...

ぷらっとさんのソフトミルク食パンに 糀甘酒入れて 穀物ミックス入れて 栄養アップ...

こんばんは 今日のメインはお魚にしました スーパーで近頃よく見かける地物の鰆です...

ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...

ドライプルーン入り 時間半煮込んだ肩ロース 箸でほぐれます ウイスキーのブイヨン...

2024 12 19 焼きそば弁当 豚肉と根菜の甘酢炒め 野菜サラダ 昨夜は月一...