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Snapdishの料理写真:黒米甘麹
黒米甘麹
1 月程前の誕生日の時に プレゼント何がいいか聞かれてたんだけど 特になくて保留...
材料: 炊いたご飯 茹でた黒米 米麹 水
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Snapdishの料理写真:フローズン甘酒とアーモンドミルク入りラッシー
フローズン甘酒とアーモンドミルク入りラッシー
モニターでいただいたマルコメさんの砂糖不使用麹の甘さだけの甘酒で
材料: マルコメ甘酒40 1本 アーモンドミルク20 ヨーグルト40
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Snapdishの料理写真:イカとトマトのマリネ             低温調理でやわらか〜✨
イカとトマトのマリネ             低温調理で...
イカとトマトのマリネを作りました イカが柔らかでしっとりなんです どのくらい柔ら...
材料: イカ 塩麹 トマト きゅうり オリーブオイル ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオヨーグルトメーカーでパープルクイーンの梅シロップ
ビタントニオヨーグルトメーカーでパープルクイーンの梅シロ...
記録投稿 コメントスルーしてね ビタントニオヨーグルトメーカー 60 10時間 ...
材料: パープルクイーン 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:🌿山椒塩糀さんと山椒醤油糀さん🌿‬
山椒塩糀さんと山椒醤油糀さん
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 山椒の実が並び始めてて お手頃...
材料:  
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🌄!
朝ごはん
フレンチトースト りんごコンポート添え トマトクリームシチュー   玉ねぎ にん...
材料: 玉ねぎ スライス にんにく スライス バター カットトマト ...
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Snapdishの料理写真:#もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた!
もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた
確かに納豆菌ですが もち麦は豆じゃない ネーミングを思案しました 炊いたもち麦を...
材料: もち麦 納豆
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)で
十八穀米甘酒✨雑穀甘酒
ビタントニオ使いたおし隊 ビタントニオヨーグルトメーカー...
十八穀米でさらに健康的 ビタントニオヨーグルトメーカーのおかげて 毎日 糀生活 ...
材料: 米こうじ 十八穀米 水 熱湯
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
ずっと作りたいと思いつつ 麹を買っては消費期限が過ぎること数回 今回は重い腰を上...
材料: 甘くない小豆の水煮 米こうじ 水
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Snapdishの料理写真:桃とアールグレイのケーキ🍑
桃とアールグレイのケーキ
桃を少し頂いたので 桃とアールグレイのケーキを作りました 去年スタバにこんなのあ...
材料: バター 薄力粉 砂糖 ナッツ
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Snapdishの料理写真:旨辛❣️寒ざらし韓国とうがらし🌶️ゆず塩糀
旨辛 寒ざらし韓国とうがらし ゆず塩糀
自家製韓国とうがらし を寒ざらしにしました 辛みの中に旨みがあり 美味しい 新潟...
材料: 塩漬け韓国とうがらし 米糀 天然塩 ゆず 水
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】ギリシャヨーグルトdeティラミス
ビタントニオ使いたおし隊 ギリシャヨーグルトdeティラミ...
ビタントニオ使いたおし隊参加中です ホェーと共にできあがった ギリシャヨーグルト...
材料: ギリシャヨーグルト マスカルポーネチーズ グラニュー糖 卵黄...
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコとクランベリーのヨーグルトスコーン
ホワイトチョコとクランベリーのヨーグルトスコーン
今日のおやつに焼きました ホットケーキミックスで簡単に作る定番スコーン 牛乳をヨ...
材料: HM バター ヨーグルト ホワイトチョコ クランベリー
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Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルトで♡パンナコッタ
自家製ヨーグルトで パンナコッタ
ヨーグルトは ヨーグルトメーカー かもしこ で作っているので冷蔵庫に常備してあり...
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖 ヨーグルト バニラエッセンス ゼラチ...
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