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Snapdishの料理写真:今朝はバタートーストでした(╹◡╹)
今朝はバタートーストでした
有塩バターを切らして久しく 無塩バターに塩を振るw 今朝はちょっと焼き色をと思っ...
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Snapdishの料理写真:9/23❤︎塩から揚げライ麦サンド✨🌱
9 23 塩から揚げライ麦サンド
ライ麦粒ロールパン 塩から揚げ フリルレタス キャベツ 人参 トマト お昼こ は...
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Snapdishの料理写真:ウインナーロールとごまクリームパン
ウインナーロールとごまクリームパン
同じ生地で 二種類のパン 覚え書き 強力粉 270グラム 大豆粉  10グラム ...
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...
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グラノーラクッキー
グラノーラ マシュマロ チョコ ココナッツ 塩麹 ライ麦 アーモンドプードル 小...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(╹◡╹)
お昼ごぱん
今日も職場にあいぽんを忘れたので旧機種で撮りました じーとるで移行したけどなんか...
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Snapdishの料理写真:黒パン
黒パン
ライ麦と全粒粉をたっぷり配合 黒豆を塩で煮た煮汁とヨーグルトで仕込んでみました ...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(≧∇≦)
朝ごぱん
温存してるライ麦パンがますます美味しくなってきましたo x 最新の二次発酵しなか...
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Snapdishの料理写真:ライ麦元種でパン焼き立て('ω')
ライ麦元種でパン焼き立て
ライ麦元種100 牛乳100 米飴8 塩4 全粒粉20 ふすま5 テロワールピュ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦入り塩パン
ライ麦入り塩パン
寝る前にコネコネ 一晩低温発酵 翌朝の焼きたての香り たまりませんね
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種とテロワールピュール('ω')
ライ麦ルヴァン種とテロワールピュール
こちらの方が発酵加減が強かったのに後まわしにしたら表面割れました 型焼きの時こん...
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Snapdishの料理写真:旦那さんの朝ごパン弁当♪
旦那さんの朝ごパン弁当
旦那さんの朝ごパン弁当  ライ麦パン つながってます  オムレツ ラタトイユ  ...
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Snapdishの料理写真:ロヒケイット
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ロヒケイット
マルコメタイアップ投稿 マルコメアンバサダー マルコメ PR ロヒケイット サー...
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Snapdishの料理写真:クッペ焼き立て〜(≧∇≦)
クッペ焼き立て
ライ麦ルヴァンと赤サフ併用で 別生地として発酵してたんだけど 混ぜちゃえば良いん...
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