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Snapdishの料理写真:黒砂糖おさつパン
黒砂糖おさつパン
小岩井さんからモニターで 有り難く頂きました バダバタと忙しくって 母が作れない...
材料: 強力粉 ライ麦粉 イースト 黒砂糖 塩 スキムミルク 黒ごま...
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Snapdishの料理写真:ご馳走サラダ
ご馳走サラダ
晩御飯 ご馳走サラダ イトーヨーカドーの半額サラダのパック フードDの見切りベビ...
材料: 麹甘酒 かんたん酢 オリーブオイル ガーリックパウダー 塩 ...
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Snapdishの料理写真:お手軽簡単♡捏ねない生地で♡ライ麦ブレッド
お手軽簡単 捏ねない生地で ライ麦ブレッド
こんにちは 生地は捏ねないラクラク工程で作りました ライ麦を少しプラスして香ばし...
材料: 強力粉 ライ麦 ぬるま湯 サラダ油 塩 ブラウンシュガー ド...
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Snapdishの料理写真:切りっぱなしのサムライ・ブレッド #米麹酵母#ストレート法
切りっぱなしのサムライ ブレッド 米麹酵母 ストレート法
これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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Snapdishの料理写真:パンの木

#パンの木#パンアート#なんとなく
パンの木 パンの木 パンアート なんとなく
今日のパンは 胡桃とかドライフルーツが入ったパンのつもりでした でも なんだかフ...
材料: リスドォル ライ麦粉 全粒粉 塩 砂糖 生イースト イースト...
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Snapdishの料理写真:カマンベールチーズパン
カマンベールチーズパン
前にも 度作ったカマンベールチーズパンをリベンジしてみました 形はまた思ったよう...
材料: 強力粉 ライ麦粉 大豆粉 塩 甘酒 酵母液 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:蟹クリームコロッケバーガー
蟹クリームコロッケバーガー
友達から蟹缶貰ったので蟹クリームコロッケにしてお夕食 お弁当 最後にハンバーガー...
材料: 玉ねぎ オリーブオイル 薄力粉 豆乳 塩 胡椒 蟹のほぐし身...
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Snapdishの料理写真:湯種 マルチグレインパン(甘酒酵母)
湯種 マルチグレインパン 甘酒酵母
マルチグレイン シリアル をやっと 入手したので 早速 パン作り 添加はシンプル...
材料: 準強力粉 マルチグレイン 酵母種 湯種 粉 湯 1 2 水 ...
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Snapdishの料理写真:オーバルカンパーニュ....?
オーバルカンパーニュ
発酵かごをついに購入 艸 なんだかずんぐりしてる でもライ麦粉を入れたので風味は...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 白神こだま酵母
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉入りゴマパン。
ライ麦粉入りゴマパン
カイザーパンのような模様を作りたくてゴマパンに クープで無理やり跡つけました A...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 仕込み水...
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Snapdishの料理写真:いつものライ麦ベーグル
いつものライ麦ベーグル
ツヤがでました 艸 ケトリングいつもより短めです
材料: 強力粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:パン・ド・メテイユ✨クルミ入りとジュエリーレーズン入り
パン ド メテイユ クルミ入りとジュエリーレーズン入り
今日も 健康志向で ジュエリーレーズンは 綺麗な色だったので 衝動買いしました ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】レーズン&フィグ入りカンパ
カンパ祭り レーズン フィグ入りカンパ
遅くなりましたぁ とりあえず 初日に参加出来てよかった よろしくお願いします ラ...
材料: 準強力粉 塩 水 ラムレーズン ドライフィグ ピーカンナッツ...
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Snapdishの料理写真:★クランベリーとナッツのカンパーニュ★
クランベリーとナッツのカンパーニュ
衣替えついでに 乾物も整理 微妙に余ってたナッツとクランベリー入れてみた
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 ドライイースト 水 はちみつ 好みのナ...
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