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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:ナッツのカンパーニュ~自家製酵母~
ナッツのカンパーニュ 自家製酵母
はやり のカンパーニュを焼いてみました クープはなんとなく開いたけれど エッジは...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:✳︎ザルツシュタンゲン(塩パン)
ザルツシュタンゲン 塩パン
いたるんるんさんのレシピ 本家のレシピではハムとチェダーは無しね 笑 巻いたらど...
材料: メルベイユ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 無...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン☆
シュトーレン
おはようございます ここ数日 手荒れと指先の怪我でいろいろテンションがた落ちで ...
材料: 強力粉 牛乳 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 角切りマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:手作りつぶ餡でクリームたっぷりコーヒーあんパンO(≧∇≦)O
手作りつぶ餡でクリームたっぷりコーヒーあんパンO O
おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:ビスコッティ
ビスコッティ
ココアを切らしたのでミロで代用してみたら でした
材料: ライ麦粉 小麦粉 ミロ きび砂糖 ベーキングパウダー ビター...
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉で香り豊かなハムたまガレット❤
ライ麦粉で香り豊かなハムたまガレット
おはようございます やっと週末 1週間長かったような 短かったような 寂しかった...
材料: ライ麦粉 卵 牛乳 塩 トッピング 卵 ハム チーズ
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Snapdishの料理写真:ライ麦ベーグル~自家製酵母ver~
ライ麦ベーグル 自家製酵母ver
ナッツ チーズ プレーンです 初めてツヤがでました
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 自家製酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:クリームチーズと胡桃のライ麦パン♪
クリームチーズと胡桃のライ麦パン
久しぶりにライ麦パンを焼きました クリームチーズと胡桃の組み合わせは初めてだけど...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 水 胡桃 生 クリームチーズ イ...
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Snapdishの料理写真:オレガノとオリーブオイル漬けドライトマト🍅のライ麦パン♪
オレガノとオリーブオイル漬けドライトマト のライ麦パン
明日の朝用に香りの良いオレガノを効かせたライ麦パンを焼きました ドライトマト と...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 牛乳 オリーブオイル イースト ...
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Snapdishの料理写真:香ばしい香り!黒ごまクッペ♡
香ばしい香り 黒ごまクッペ
今日のパンは久々にユキちゃんの黒ごまクッペを焼きました 5個を6個に砂糖はきび砂...
材料: リスドォル 全粒粉 砂糖 きび砂糖 塩 水 黒すりごま ドラ...
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Snapdishの料理写真:素朴な「ライ麦入り黒糖くるみパン」
素朴な ライ麦入り黒糖くるみパン
ペコちゃんの美味しそうな黒糖くるみパンを見て 参考にさせていただきました ライ麦...
材料: 強力粉 ドライイースト 黒糖 水 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 ...
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ☆
初カンパーニュ
先日購入したパンの本のレシピです クープ入れすぎてしまいましたが 外カリっと中も...
材料: フランスパン専用粉リスドォル ライ麦粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:オメガ3パン&黒ゴマ豆乳甘酒
オメガ パン 黒ゴマ豆乳甘酒
オメガ パン 黒ゴマ豆乳甘酒 オメガ3脂肪酸とは 健康維持に 必須の栄養素 オメ...
材料: ミニサイズ 水 ヨーグルト 菜種油 塩 甘酒 スキムミルク ...
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