サクサクふわふわの塩パンにライ麦粉と 白ごまを入れてアレンジしてみました 美味し...
材料: 強力粉 ライ麦粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 牛乳 オリーブ油...
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ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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母ちゃんライ麦のパンが食べたくなった simpleにお粉のお味を楽しみたい 艸 ...
材料: 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 イースト 牛乳 水 バター お好...
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ヨーグルト酵母 カンパには向いていないと思いつつ 前回と違う感じのパンが食べたく...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 水
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ずーっと 修行してた コールドプルーフ 今回 いい具合に気泡 o 入った 好きな...
材料: 春よこい E65 キタノカオリT85 ライ麦粉 せーグル 水...
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今朝焼いたカンパーニュでayacoさんのパンサラダ作らせて頂きました つくフォト...
材料: ふすま入りミント酵母種 強力粉 ライ麦粉 煎り胡麻 甘麹 塩...
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