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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 テーブルブレッド
ヨーグルト酵母 テーブルブレッド
ヨーグルト酵母 カンパには向いていないと思いつつ 前回と違う感じのパンが食べたく...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン
ライ麦パン
久しぶりのパン 念願のガスオーブンで やっぱりガス 今までの年季の入った電子レン...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:カンパーニュのパンサラダ
カンパーニュのパンサラダ
今朝焼いたカンパーニュでayacoさんのパンサラダ作らせて頂きました つくフォト...
材料: ふすま入りミント酵母種 強力粉 ライ麦粉 煎り胡麻 甘麹 塩...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ折り込みパン
かぼちゃ折り込みパン
見た目が ーー 中の模様に期待します
材料: 強力粉 ライ麦粉 水 牛乳 砂糖 塩 イースト かぼちゃシー...
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Snapdishの料理写真:ゴマ山食~自家製酵母~
ゴマ山食 自家製酵母
生地量が少し少なかったみたいです 全粒粉 ライ麦粉入りでさらに香ばしい気が 艸
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 バター 塩 ゴマ
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Snapdishの料理写真:ありあわせのベーグル
ありあわせのベーグル
強力粉が少なかったので 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉をミックス 朝ごパン用に
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 水 塩 黒糖 白神こだま...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの折り込みパン
さつまいもの折り込みパン
夜焼きました ペラペラはがして食べちゃいます
材料: 強力粉 ライ麦粉 牛乳 水 白神こだま酵母 砂糖 塩 バター...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス...~自家製酵母~
ソフトフランス 自家製酵母
柔らかいパンを作ろうと思ってたけど フランスパンが食べたくなってきて 形だけでも...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 自家製酵母 水 牛乳 砂糖 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:新じゃが丸ごと★ジャーマンポテトフランス★
新じゃが丸ごと ジャーマンポテトフランス
焼き立てを味わって パリッと香ばしいハード系の生地に プチプチ食感の グラハム粉...
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Snapdishの料理写真:🍞カレンツMixナッツのライ麦パン💦
カレンツMixナッツのライ麦パン
 
材料: ライ麦粉 強力粉 ドライイースト カレンツ Mixナッツ ぬ...
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Snapdishの料理写真:【ピタパン】〜好きな物たっぷり挟んで食べょ〜
ピタパン 好きな物たっぷり挟んで食べょ
プクーッと膨らむまん丸パン o o 中を割ると空洞 好みの具材をたっぷり入れて ...
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Snapdishの料理写真:初めてのシュトーレン*手作りマジパン入り♪
初めてのシュトーレン 手作りマジパン入り
強力粉 150 薄力粉 100 ライ麦粉 40 アーモンドプードル 40 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:具材包んで美味しさ広がる〜イングリッシュマフィン〜
具材包んで美味しさ広がる イングリッシュマフィン
娘っ子が あれ食べた い と言ってた イ ン グ リ ッ シ ュ マ フ ィ ン...
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Snapdishの料理写真:ライ麦くるみパン♪
ライ麦くるみパン
強力粉 360 ライ麦粉 40 砂糖 50 塩 5 ドライイースト 6 バター ...
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