Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(°▽°)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
今回割と水分減らしたので発酵弱いかも 　と思ったけどラップで包んで一晩お勝手に出...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て( ・∇・)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
珍しくクープなし 冷蔵庫発酵 日目かな 一晩で気泡ボコボコ出来てたけど放置しまし...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(°▽°)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
いつものじゃなくて赤サフだけど パン ハードブレッド
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
今回もよく焼けたと思う ライ麦パン種80 水85 塩4 モルトパウダー1 ライ麦...
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Snapdishの料理写真:いつものライ麦100%焼き立て(°▽°)
chagashi
いつものライ麦100 焼き立て
2日放置しちゃった 割と冷蔵庫から出してた 寒いからいっかなって 成形でうっかり...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*'▽'*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
先日ライ麦ルヴァンを継ぐ時に よりによって ドライオニオンを甘酢に漬けてた瓶の蓋...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%も焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ライ麦100 も焼き立て
3種類同時進行 あとついでにプレーンなフランスパンぽいものも焼こうと思って生地は...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
もーコレ絶対美味しいと思う ただし3日後以降だなw やたらと雨続きだし 昨日は我...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ライ麦100 焼き立て
いつもより簡易的に 冷蔵庫一晩 パンチなし 復温してライ麦振って緩く二つ折り 2...
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Snapdishの料理写真:オーブンまで5分♪こんなに簡単ショコラパンデピス♪
しゃなママ
オーブンまで5分 こんなに簡単ショコラパンデピス
事情があってスパイススイーツ 詳細はブログに書きますがスパイスたっぷりスパイシー...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ライ麦100 焼き立て
150gって初めてやったので膨らみ感イマイチ判りませんでした ビニールふくろで冷...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*'▽'*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
すっごい良い匂いしてる今 ライ麦100 最近生焼けっぽいとこ作っちゃってたのでも...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(๑･̑◡･̑๑)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
打ち粉もライ麦 モルトパウダーなくても大丈夫だな 同じ同じ パン ライ麦パン ハ...
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Snapdishの料理写真:3日熟成ライ麦100%焼き立て(￣∇￣)
chagashi
3日熟成ライ麦100 焼き立て
面倒がって放置していた orz 寒いんだもん でもよく4日とか 1週間くらい大丈...
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