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Snapdishの料理写真:バスチー目指して焼いてみた(*⁰▿⁰*)
バスチー目指して焼いてみた
焼き色足りないのでトースターで追加焼きなう クリームチーズ110 絞り出したので...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%にしたかったパン焼きました( ・∇・)
ライ麦100 にしたかったパン焼きました
元種用に残す為に 小麦全粒粉でカサ増し ザワータイクかも を100にヨーグルト2...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%も焼き立て(╹◡╹)
ライ麦100 も焼き立て
3種類同時進行 あとついでにプレーンなフランスパンぽいものも焼こうと思って生地は...
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Snapdishの料理写真:黒ビール&レーズン酵母 de クッペ🍻
黒ビール レーズン酵母 de クッペ
酵母液100 で クッペ 思ったよりムクムクこなかった 室温丸一日 オニューのオ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(╹◡╹)
お昼ごぱん
ライ麦100パーセント 焼き方が違うだけで食感違うの面白い どっちも美味い 型の...
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Snapdishの料理写真:♡テーブルブレッド♡(ソフトタイプのライ麦パン)
テーブルブレッド ソフトタイプのライ麦パン
娘っ子の好きな 粉の掛かったパン ライ麦とヨーグルトを配合して風味よく ふんわり...
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Snapdishの料理写真:ライ麦のパン種で(╹◡╹)
ライ麦のパン種で
巨峰酵母液リフレッシュして最初に起こしたライ麦で パン種60 30 30 水45...
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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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Snapdishの料理写真:毎度ごちゃっと晩ごぱん('ω')
毎度ごちゃっと晩ごぱん
たまに米食わねばと思わなくもないんだけど パン焼きたさが勝ってしまう ライ麦美味...
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...
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Snapdishの料理写真:ほぼライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ほぼライ麦パン焼き立て
日和ってテロワールピュール20g入れたライ麦パン ライ麦元種100 大体水と半々...
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Snapdishの料理写真:オムレツトースト
オムレツトースト
超熟ライ麦入り を使って 明治おいしい牛乳レシピより オムレツトースト くりぬき...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%のパンを焼いてみました。
ライ麦100 のパンを焼いてみました
ライ麦100 のパンって と チャレンジしてみました 無謀 ライ麦100 って ...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(*´∇`*)
晩ごぱん
茄子が色良くいかんかったでござるのる巻 とほほ 油多めで白だしで美味いんだけども...
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