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夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です 煮込みといっても ややこしい物ではなく シ...
材料: 玉ねぎ にんにく ナス ズッキーニ セロリ パプリカ ホール...
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Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 若鶏のもも肉 玉ねぎ にんじん セロリ 赤ピーマン ズッキー...
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ナスと豚肉とカラーピーマンのラタトゥイユ作ってみますた 試食してもらったところ ...
材料: ナス 玉ねぎ 大 カラーピーマン 小 カットトマト 缶 豚肉...
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後は豆腐とトマトでなんちゃってカプリーゼと 季節の野菜をグリルで焼いてバルサミコ...
材料: 鰯 小麦粉 ニンニク イタリアンパセリ
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大分前に作った豆鯵のカレー南蛮漬けです 大分前につくったのですっかり鯵が何 だっ...
材料: 豆鯵 玉ねぎ 人参 ピーマン aカレー粉 a米粉 または小麦...
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日本酒スパークリング茜に合わせた今回のおつまみ 白トリュフ キャロットラペの炙り...
材料: キャロットラペ 人参 パセリ レモン酢 白トリュフオイル オ...
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モニターでいただいた愛南の真鯛 塩をして焼くだけのシンプルなポワレにし ヴェルモ...
材料: 愛南の真鯛 ゲランドの塩 オリーブオイル ヴェルモット 生ク...
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