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Snapdishの料理写真:辛旨♡辛味噌牛ホルモン鍋♪
辛旨 辛味噌牛ホルモン鍋
美味しそうな牛ホルモンを見つけたので ピリ辛味噌鍋にしましたー 野菜も豆腐もたー...
材料: 水 砂糖 コチュジャン 酒 みりん 創味つゆ 白味噌 ごま油...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:簡単にお店の味♡ハマる明太子クリームパスタ♪
簡単にお店の味 ハマる明太子クリームパスタ
ほんと 明太子パスタって美味しい これはインスタントラーメンに毛が生えたくらいの...
材料: スパゲティー バター 無塩 生クリーム 低脂肪 牛乳 コンソ...
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Snapdishの料理写真:旨辛~豆乳みそ坦々鍋♪温まる~♡
旨辛 豆乳みそ坦々鍋 温まる
昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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Snapdishの料理写真:♯1319 ハリッサラーメン♪
1319 ハリッサラーメン
ピリッとスパイシーで風味豊かなハリッサと豆乳のスープにケイジャンソースで煮た豚肉...
材料: 豆乳 ハリッサ 鶏ガラスープ 豚バラ肉 ケイジャンソース 酒...
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Snapdishの料理写真:キムチチゲのつけ麺
キムチチゲのつけ麺
今日の夕食はキムチチゲのつけ麺を食べました
材料: 豚肉 長ねぎ えのき ニラ ごま油 キムチ すりおろしにんに...
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Snapdishの料理写真:ラーメンパスタ 第3号
ラーメンパスタ 第 号
本当に美味しくて大満足
材料: トマト缶 オレガノ 水 生クリーム 牛乳 コンソメ バター ...
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Snapdishの料理写真:ネギとしめじの鶏スープ
ネギとしめじの鶏スープ
鳥手羽元を圧力鍋で蒸して鶏スープを取りました 後日この出汁でラーメンを作る予定 ...
材料: 鶏スープ 長ネギの青い部分 しめじ 塩 胡椒 水
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Snapdishの料理写真:これうま焼豚〜煮込みバージョン
これうま焼豚 煮込みバージョン
ラーメン用に豚バラ肉で焼豚作りました 作り置きにもおすすめの一品   もう多くの...
材料: 豚バラブロック肉 生姜 にんにく 青ネギ 水 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器保温モードで超柔らかチャーシュー!炙りで更に香ばしく♪
炊飯器保温モードで超柔らかチャーシュー 炙りで更に香ばし...
友達に教えてもらった炊飯器の保温モードで作るチャーシュー ジップロックに入れて保...
材料: 豚ロース塊 酒 醤油 酒 みりん にんにく 生姜 葱の青いと...
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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
今日のお昼ご飯 父ちゃんは私の作ったチャーシュー入れてラーメン 食べる予定 プラ...
材料: 油揚げ ご飯 すしのこ 酒 水 ほんだし 砂糖 塩 醤油 味...
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Snapdishの料理写真:コク+肉そぼろ ♪
コク 肉そぼろ
ラーメンに合う肉そぼろを作るつもりが お肉多めだったので 明日のおにぎらず用 も...
材料: 豚ひき肉 干し椎茸 しょうがチューブ 甜麺醤 豆板醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり醤油ラーメン
野菜たっぷり醤油ラーメン
今日は涼しいので ラーメン食べても 汗出ませんでした 少し明るくなってきたかな ...
材料: 生中華麺 玉ねぎ 人参 もやし ほうれん草 創味シャンタン ...
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Snapdishの料理写真:坦々鍋
坦々鍋
寒 い日の夕食に ピリ辛坦々鍋です コクのある甘辛い肉味噌なので のラーメンはつ...
材料: 青梗菜 もやし しめじ さつま揚げ 絹ごし豆腐 豚バラ肉 豚...
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