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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:海老春雨餃子*
海老春雨餃子
頂いたXO醤を使って むきえび 春雨 三つ葉入り餃子を作りました ごま油でにんに...
材料: むきえび 春雨 三つ葉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:ハツ王子カッペリーニラーメン(*´∀`*)(笑)
ハツ王子カッペリーニラーメン 笑
イベントに出す料理の試作をしていると ご飯を作るのにもひと苦労なので さっと作れ...
材料: カッペリーニ 鶏ハツ 小ネギ タマネギ 塩コショウ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:中華そばで時短10分☆ごま油香る鶏がらスープのネギのせ醤油ラーメン(^ω^)
中華そばで時短10分 ごま油香る鶏がらスープのネギのせ醤...
突然ラーメンが無性に食べたくなって 家で出来ないかなぁと思って適当に作ってみまし...
材料: 中華そば ネギ 水菜 塩こしょう 鶏がらスープの素 だしの素...
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Snapdishの料理写真:豆乳キムチうどん
豆乳キムチうどん
うどんとキムチが食べたかったので 作りましたー 本当は練りゴマが良かった
材料: 豚挽肉 キムチ ごま油 豆乳 白すりごま 練りゴマの方が良い...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり、余った鶏皮で簡単中華風鶏スープ✨
コラーゲンたっぷり 余った鶏皮で簡単中華風鶏スープ
うちの食卓の定番スープ 旦那も喜ぶ鶏皮スープです
材料: 鶏皮 卵 水 鶏ガラだし 塩胡椒 醤油 乾燥わかめ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「久しぶりの辛〜い麻婆豆腐だよ〜ん♪(^-^)」
オヤジ特製 久しぶりの辛 い麻婆豆腐だよ ん
いやいや 辛いっす 辛い麻婆に辛いカレー なんか食卓がスゴイことなってる
材料: 絹ごし豆腐 ネギ 豚挽肉 ニンニク チューブ 生姜 チューブ...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
麻婆厚揚げ
お土産で頂いた石垣島ラー油 完売 見た目よりも辛さがなくて 子どももけっこう大丈...
材料: 厚揚げ もやし 豚ひき肉 にんにく しょうが 白ネギ 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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Snapdishの料理写真:辛〜い切干し大根
辛 い切干し大根
和風ではなく辛い味付けの切干し大根 モニターで頂いた中華クリスピーチキンシーズニ...
材料: 切干し大根 人参 スイートコーン 玉ねぎ ちくわ もしくは ...
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Snapdishの料理写真:淡竹のピリ辛メンマ
淡竹のピリ辛メンマ
May 25 2023 今日のおかず 淡竹のピリ辛メンマ お隣さんからいただいた...
材料: 筍の水煮 ごま油 砂糖 鶏ガラスープの素 醤油 水 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆納豆
麻婆納豆
うちの息子 離乳食の時だって嫌そうな顔して決して美味しそうに食べていたとは言えな...
材料: 納豆 豆腐 長ネギ すりおろし生姜 ニンニク 甜麺醤 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:四元豚ロースと春雨の麻辣炒め
四元豚ロースと春雨の麻辣炒め
チャプチェと思いましたがちょっと違う味付けにしてみました ユーキ鶏がらスープ 李...
材料: 薄切り豚ロース 春雨 乾燥 肉の下味 塩 胡椒 溶き卵 片栗...
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Snapdishの料理写真:豆腐でちょっとヘルシー?3種のミンチの肉味噌焼きそば 小えびの香り
豆腐でちょっとヘルシー 種のミンチの肉味噌焼きそば 小え...
香りが特徴の肉味噌を焼き目をつけた焼きそばにかけてみました 香ばしい一品に仕上が...
材料: 作り方に書いてます
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