時間はかかるけど 手のかからないコンフィです ゆっくりと低温のオリーブオイルの中...
材料: 鮎 塩 ニンニク ローリエ オリーブオイル お好みでレモン
- 23,068
- 162
- 9
- 11
- 保存
暑かったのでサッパリと棒棒鶏に 今日行ったスーパーで計り売りのスルメイカが 杯3...
材料: 烏賊 胴とえんぺら 茄子 玉ねぎ ニンニク トマト缶 ローリ...
- 2,368
- 99
- 1
- 6
- 保存
- 26,481
- 111
- 8
- 7
- 保存
ステーキ肉に海老ちゃんを使ったわが家の中ではちょっとお高級なナシゴレンを激安ステ...
材料: むきえび 牛ステーキ肉 ピーマン ニンニクみじん切り マッシ...
- 3,786
- 186
- 14
- 35
- 保存
昨日はスーパーにタコが沢山 タコ好きにはたまりませんね でタコお安かったので今回...
材料: タコ 生タコがベター 今回は茹でタコ ズッキーニ 玉ねぎ 茄...
- 256
- 1
- 保存
これも次男のお気に入り 具はエビ ホタテ缶 エビ カニ缶などでも美味しいです
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 白ワイン 塩 水 コンソメ...
- 3,896
- 135
- 3
- 14
- 保存
白ワインの香りがとてもフルーティーで マリネ液にも入れると更にワインとのマッチン...
材料: カラフルミニトマト トマト 白ワイン すし酢 ローリエ 粒ブ...
- 189
- 36
- 1
- 1
- 保存
いよいよ春到来ですね 春野菜たっぷりつかった春パスタです 白ワインとともに
材料: フィットチーネ 新キャベツ 新ジャガ アンチョビフィレ あら...
- 4,189
- 95
- 2
- 1
- 保存
シンプルなスペアリブのトマト煮込みをクスクスに乗せて食べました スペアリブ トマ...
材料: スペアリブ 塩糀パウダー 胡椒 ガーリックパウダー オリーブ...
- 283
- 97
- 1
- 23
- 保存
マッシュルーム エリンギ 玉ねぎ セロリ キャベツ 牛バラ肉入りです ルーの前に...
材料: 牛バラ肉 エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ セロリ キャベツ...
- 1,683
- 123
- 1
- 9
- 保存
- 5,008
- 23
- 1
- 1
- 保存
個人的には日本酒をソーダ割りにするのが好きです 美酒煮は造語ですが どっかの郷土...
材料: サーモン アボガド マッシュルーム ニンニク 玉ねぎ トマト
- 176
- 20
- 1
- 保存
