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Snapdishの料理写真:レバーの煮付け(^^)
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:ちょっとずつ色々違うけど 見た目と味はだいたいバインミー
ちょっとずつ色々違うけど 見た目と味はだいたいバインミー
朝ご飯 昼ご飯 バインミー レバー トマト ゴボウ なます 大根 人参 サラダ春...
材料: バゲット バター レバーとゴボウのトマト煮 鶏レバー ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:鶏もつ煮
鶏もつ煮
簡単に出来てスゴく美味しいです 出来たての熱々が最高
材料: 鶏レバー キンカン 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと栗とマッシュルームのソテー
鶏レバーと栗とマッシュルームのソテー
ローズマリーをたっぷり刻んで レバーもマッシュルームも香ばしさが出るまでしっかり...
材料: 鶏レバー 栗 マッシュルーム 玉ねぎ にんにく セロリ ロー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:♯53 油淋肝♪
53 油淋肝
油淋鶏のレバー版 レバニラはご飯 油淋肝はつまみ って感じ
材料: レバー 牛乳 ゴマ ネギ 大葉 砂糖 醤油 お酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:山梨B1グランプリ優勝  鳥もつ .•*¨*•.¸¸♬
山梨B1 優勝 鳥もつ
山梨の某お蕎麦屋さんで昔から大人気の鳥もつ あなたの仲を鳥もつ隊 チームが出場し...
材料: 鶏レバー 砂肝 きんかん 今回はない しょうゆ 砂糖 酒 ド...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ三種
ブルスケッタ三種
ここの常識では もぐもぐ していただいたら 何かしら行為をするとか そういうマナ...
材料: フランスパン オリーブオイル 塩 胡椒 トマト バジル トリ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿の濃厚〜こっくりワイン煮込み💖
蝦夷鹿の濃厚 こっくりワイン煮込み
皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:鳥モツ煮🐔あれで!翌日もふっくら柔らか😋
鳥モツ煮 あれで 翌日もふっくら柔らか
最近の晩ご飯に鳥モツ煮を作りました 今回モニターである日の出 サラダチキンの素 ...
材料: 牛乳 下処理に 鶏レバー エバラすき焼きのタレ サラダチキン...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤずきにはたまらない 少し苦みはあるけれど おいしい夏の定番の肉詰め焼きです...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 塩...
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Snapdishの料理写真:パテドカンパーニュ
パテドカンパーニュ
アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ビコール エクスプレス🇵🇭
ビコール エクスプレス
今日は 私が作るフィリピン料理 ビコール エクスプレス う ん 悔しぃですが旦那...
材料: 青唐辛子or 赤唐辛子 ニンニク 玉ねぎ 生姜 サバ 水 コ...
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Snapdishの料理写真:砂ずり、ハツ、レバーとネギの柚子胡椒炒め
砂ずり ハツ レバーとネギの柚子胡椒炒め
ビール 日本酒 焼酎がとめどなく進んでしまうおつまみ 柚子胡椒じゃなく バターで...
材料: お好みの内臓系 長ネギ 醤油 酒 柚子胡椒 水
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