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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のピクルスマリネ
揚げ茄子のピクルスマリネ
ピクルスのみじん切りをマリネ液とオリーブオイルとオレンジをまぜて揚げたての茄子を...
材料: 茄子 ピクルスの野菜 ピクルスの汁 オリーブオイル レモン汁...
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Snapdishの料理写真:シーフードパエリア🥘
シーフードパエリア
シーフードとお野菜をたっぷり使ったホットプレートで作るパエリアです
材料: にんにく お米 オリーブ油 白ワイン ローズマリー あればで...
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Snapdishの料理写真:フリーカ+ずんだのキャロット・サラダ 【Carrot salad dusted with freekeh and mashed edamame】
フリーカ ずんだのキャロット サラダ Carrot sa...
粒の感じが似ているフリーカとずんだをにんじんに絡ませ ヘルシーで彩り美しいサラダ...
材料: にんじん フリーカ 茹でて 枝豆 豆のみ 塩 アボカドオイル...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも&チーズ☆自家製塩レモン焼き
じゃがいも チーズ 自家製塩レモン焼き
自家製レモン塩でい 香りの簡単おつまみ
材料: じゃがいも とろけるチーズ 塩レモン オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとエビのフリット(2~4人分)
ズッキーニとエビのフリット 2 4人分
日清こめ油をたっぷり使った ふわっとサクサクのフリットです
材料: ズッキーニ むきエビ 薄力粉 a 薄力粉 a 炭酸水 または...
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Snapdishの料理写真:甘糀でさつまいものレモン煮🍋🍠
甘糀でさつまいものレモン煮
いつものレモン煮を 甘糀使ってみました まっちさんの糀基礎講座で教えていただいた...
材料: さつまいも 甘糀 塩糀 レモン汁 レモン汁 仕上げ
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Snapdishの料理写真:本日のサラダは、太陽と相性抜群、カブと人参の生レモン絞りサラダ!
本日のサラダは 太陽と相性抜群 カブと人参の生レモン絞り...
太陽の下で レモンがおいしー
材料: オリーブオイル 塩コショウ インド料理に使う オレンジの粉 ...
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Snapdishの料理写真:Linguine con verdure  女子力アップの?ヘルシーお野菜パスタ   自家製フレーバーオイルで🍋
Linguine con verdure 女子力アップの...
昨日に続いて今日もパスタ と 言ってもシンプルなお野菜だけのオイルパスタ ゴロゴ...
材料: パスタ プチトマト ズッキーニ 茄子 ベジブロスまたはコンソ...
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Snapdishの料理写真:パッタイ
パッタイ
タイの焼きそばパッタイを作りました センレックがなかったので中華麺で パクチーと...
材料: センレック ビーフン又はライスパスタ むきえび 厚揚げ 桜海...
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Snapdishの料理写真:ハナマルキさんの液体塩こうじのレモンペペロンチーノ🍋
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ハナマルキさんの液体塩こうじのレモンペペロンチーノ
ハナマルキさんの液体塩こうじを使ってシャケのあらほぐしを作り 素麺のレモンペペロ...
材料: シャケのアラ 液体塩こうじ お酒 みりん
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Snapdishの料理写真:野菜とイカのマリネ
野菜とイカのマリネ
義母が 作ってくれるマリネを真似てみました イカの一夜干しを使ってマリネ イカ ...
材料: イカの一夜干し 胡瓜 セロリ 人参 玉ねぎ レモン汁 A漬け...
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Snapdishの料理写真:炊飯土鍋で作る「タイ風魚介の土鍋蒸し」
炊飯土鍋で作る タイ風魚介の土鍋蒸し
土鍋の保温性能を活かし 蒸らすことで味がなじみます
材料: 豚バラ肉 有頭エビ カニ 茹で あさり 春雨 パクチー ごま...
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Snapdishの料理写真:冷やしうどんのトマト納豆仕立てオイルサーディンを添えて
冷やしうどんのトマト納豆仕立てオイルサーディンを添えて
まぁまぁのできでした
材料: トマトピューレーの缶詰 冷凍うどん 麺つゆ オイルサーディン...
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Snapdishの料理写真:さっぱり塩レモンちゃんこ鍋
さっぱり塩レモンちゃんこ鍋
シロカのこ はん さっは り塩レモンちゃんこ鍋 すっは おいしい新感覚なレモン鍋...
材料: 鶏もも肉 キャベツ もやし ミニトマト 豆苗 豆苗 エバラ ...
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