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Snapdishの料理写真:Gambas al ajillo. 小海老のアヒージョ
Gambas al ajillo 小海老のアヒージョ
お家でちょっとスパニッシュって時につくります
材料: 小海老 塩 白ワイン 鷹の爪 ニンニクのスライス パセリのみ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ
蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ
レタスのザク切りの上に ブロッコリー 木綿豆腐 グレープフルーツ 蒸し鶏 むね肉...
材料: 鶏むね肉 レタス グレープフルーツ ブロッコリー 木綿豆腐
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Snapdishの料理写真:秋鮭のリエット:白ワインにどうぞ
秋鮭のリエット 白ワインにどうぞ
秋鮭が安く出回ってきましたね 簡単で白ワインにぴったりのサーモンのリエットで一杯...
材料: 秋鮭切身 白ワイン 発酵バター入りマーガリン クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル   きのこクリームソース 骨粗しょう症予防!
秋鮭のムニエル きのこクリームソース 骨粗しょう症予防
骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
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Snapdishの料理写真:Balsamic Candied Gobo (バルサミコ酢で作るきんぴら)
Balsamic Candied Gobo バルサミコ酢...
The popular Japanese side dish Kinpira G...
材料: ごぼう にんじん オリーブ油 砂糖 バルサミコ酢 塩 鶏のさ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとマグロのカルパッチョ🍋
ズッキーニとマグロのカルパッチョ
先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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Snapdishの料理写真:タコのガリシア風 with 蓮根
タコのガリシア風 with 蓮根
蓮根が美味しい季節 じゃがいもの代わりに蓮根でタパスメニュー ワインに合うよ ス...
材料: 刺身用タコ 蓮根 小さ目の物 ハーブソルト パプリカ 粉 E...
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Snapdishの料理写真:生ハム水なす🍆
生ハム水なす
泉州名物 水なすの出回る季節になりました スイカのカービングで ちょっと飾ってみ...
材料: 水なす 生ハム オリーブオイル レモン果汁 胡椒 大葉
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Snapdishの料理写真:つぶみそ味ロールキャベツ
つぶみそ味ロールキャベツ
春キャベツの大きな外葉 捨ててしまうのが勿体ないので ガツンと大きなロールキャベ...
材料: キャベツ外葉 合い挽き肉 生姜すりおろし 新玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:やり烏賊のカルボナーラ風🍾
やり烏賊のカルボナーラ風
おうどんに 見えますがイカですよ いわゆるイカをパスタ代わりした洋風イカソーメン...
材料: やりいか あおりいかなど ベーコン 白ワイン 生クリーム パ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット クミン風味
じゃがいものガレット クミン風味
じゃがいも大好き  じゃがいも料理  ワインに合う  nana じゃがいも  ジ...
材料: じゃがいも 卵 A パルミジャーノ レジャーノ A クミンシ...
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Snapdishの料理写真:舌平目のペッパーソテー
舌平目のペッパーソテー
舌平目 ホワイトペッパー ソテー
材料: 舌平目 ホワイトペッパー 塩 小麦粉 オリーブオイル アスパ...
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Snapdishの料理写真:イチゴとクルミのサラダ
イチゴとクルミのサラダ
イチゴでサラダ デザートだけではないイチゴレシピ 春サラダ ランチ ベジタリアン
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Snapdishの料理写真:りんごとデーツの甘酒コンポート🍎レモン風味&赤ワイン風味
りんごとデーツの甘酒コンポート レモン風味 赤ワイン風味
砂糖は使わずに甘酒でりんごのコンポートを2種 家にあったデーツも入れてみました ...
材料: レモン風味 りんご りんごの皮 デーツ レモン 糀甘酒リッチ...
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