今日は旨そうなウニが手に入ったので めっちゃ贅沢に ウニのクリームパスタ作って見...
材料: スパゲティ ウニ オリーブオイル にんにく アンチョビペース...
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77歳の私の母は 短大で栄養学を専攻していたこともあり 料理好きで料理上手です ...
材料: 好みの魚介 実山椒 下ごしらえすみのもの オリーブオイル 白...
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国産レモンが手に入ったから レモンを味わいたくて スライスしたレモンは 皮ごと ...
材料: 鯛の生ハム 市販品 レモン フェンネル 岩塩 オリーブオイル
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キタ またまた簡単でお酒がすすむの できちゃいました ガーリックベーコンで大根が...
材料: 大根 大きめ ベーコン ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 みりん ...
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おはようございます イタリアはナポリの名物料理のアランチーニ ライスコロッケ で...
材料: 鮎めし 鮎 ご飯 醤油 あれば薄口 麺つゆ 3倍濃縮 みりん...
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にんにくやパセリ チーズが入ったパン粉は冷凍庫にあるから 海老とイカの下処理だけ...
材料: 海老 小いか パン粉 にんにくみじん切り パセリのみじん切り...
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切り餅を加えたホワイトソースは モチモチでこれまた美味しい ほんのりカレー粉を ...
材料: マカロニ 切り餅 玉ねぎスライス ハーフベーコン きのこ類 ...
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旬たけのこでおつまみペペロンチーノ o o めっちゃ美味しくてハマるよー ベーコ...
材料: あらびきウインナー 茹でたけのこ ニンニクみじん切り 鷹の爪...
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ガーリックオイルで焼いた蓮根がサクサク香ばしくて タコの旨みも移って美味しい ワ...
材料: タコ 蓮根 ニンニク 鷹の爪 パセリ レモン オリーブ油 白...
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今日はほんのり優しいお味噌風味の 豆乳キノコクリームのハンバーグ ハンバーグはふ...
材料: 豚ひき肉 卵 生パン粉 片栗粉 塩胡椒ナツメグガーリックパウ...
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酸っぱいのが年々好きになる これは魚のフライを酢とオリーブオイルでマリネしたもの...
材料: 白身魚 今回は生ダラ 白ワインビネガー カボスジュース レモ...
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今日は 久しぶりにミートローフを焼こうと 思い立って 張り切って作りました ワイ...
材料: 会い挽肉 玉ねぎ 塩胡椒 卵 バンの耳 サラダ豆
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スーパーで新鮮でたくさん入って安いイカゲソを購入出来たときははラッキー 午前中の...
材料: イカゲソイカミミ ニンニク パン粉 オリーブオイル 唐辛子 ...
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ありがとうございます これが 200投稿目だったら良かったかな 見た目も綺麗よね...
材料: 牛肉ブロック 塩コショウ デラウェア 白ワイン 砂糖 水 ゼ...
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旬 何とも心惹かれる言葉 旬 何とも胃袋を刺激する言葉 旬の食材 桜海老と筍...
材料: 桜海老 釜あげ 筍 スパゲッティ 1 7 お好みのパスタで ...
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