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常温保存できる調味料も非常時は便利 粒みそを使って 混ぜるだけの切り干し大根味噌...
材料: 切り干し大根 わかめ ツナ缶 油ごと コーン缶 汁ごと 粒み...
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こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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今日のメニューは オニオンポークソテー 大根とかぼちゃとさつまいものあっさり煮 ...
材料: ソテー用の豚肉 塩胡椒 玉ねぎ しょうゆ みりん 酒
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先日のカレーはこの福神漬けを作ったので じゃあカレーも作らなくちゃ となって作り...
材料: 大根 胡瓜 茄子 蓮根 生姜 茎わかめ 昆布 薄いもの 胡麻...
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こんばんは 甘酒をサラダに使うという発想は今までなかったのですが 切干大根を戻す...
材料: 切干大根 わかめ スイートチリソース マヨネーズ ナンプラー...
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子供の頃に大好きだった 玉子焼き屋さんの五目たまごやきっぽいやつ お豆腐入りなの...
材料: たまご 料理に使える絹 ほんだし 白だし お砂糖 カピ 少量...
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紅くるり 赤大根 を タコの吸盤のイメージにカットして盛り付けました 大皿に盛り...
材料: タコ ワカメ 紅くるり 赤大根 文旦 プリーツレタス ドレッ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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おにぎりにリケンさんのわかめとたまごのスープをそそいで えのきと貝割れ大根の肉巻...
材料: わかめとたまごのスープ 2袋 おにぎり 2個 漬け物など 適...
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初レシピなので たくさん至らない点があると思いますが ご了承ください 鶏肉の付け...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 酒 はちみつ みりん 砂糖 酢 にんにく...
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