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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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Snapdishの料理写真:簡単スペアリブ
簡単スペアリブ
とにかく簡単なのにボリュームもあるし 見た目が良いので ホームパーティーでの支持...
材料: スペアリブ トマトケチャップ 人参 トウモロコシ バター オ...
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Snapdishの料理写真:もずくスープ
もずくスープ
生姜は千切りやスリおろしても 美味しくいただけます 中性脂肪を下げる海藻料理とし...
材料: もずく 生 白ネギ 生姜 水 チキンコンソメ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です 今シーズン2度目 メインが筍なので 飾り...
材料: 具 たけのこ 高野豆腐 かんぴょう 人参 干し椎茸 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:キノコとベーコンのリーゾ・里芋煮っころがしのソース
キノコとベーコンのリーゾ 里芋煮っころがしのソース
リーゾはパスタだからお粥みたいにならないし 使い勝手は良いんだけど なんかトロミ...
材料: オリーブオイル バター ニンニク キノコ達 ベーコン達 キノ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤサラダ
ゴーヤサラダ
ゴーヤと蒲鉾 梨をマヨネーズと白だし 花かつおで和えました 一緒に食べると苦味が...
材料: ゴーヤ 蒲鉾 梨 花かつお マヨネーズ 白だし 胡椒 下処理...
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Snapdishの料理写真:レモンチーズパン
レモンチーズパン
チーズケーキみたいなスイーツ系パン 甘酸っぱくて美味しいです やっぱ甘いのがすき
材料: 強力粉 ゲランドの塩 ハチミツ レモン汁 牛乳 水 卵 白神...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
オヤジ特製 小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ
美味いスパゲッティが食べたい って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある...
材料: スパゲッティ 小松菜 えのき ミニトマト にんにく プリッキ...
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Snapdishの料理写真:アッカーポ・ディ・レオーネ(イタリア風獅子頭鍋)
アッカーポ ディ レオーネ イタリア風獅子頭鍋
中華の獅子頭鍋をオリーブオイル仕立で作りました 粒マスタードを添えると白ワインに...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 塩コショウ 白菜 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:甘エビのクリームパスタ
甘エビのクリームパスタ
簡単で美味しいです
材料: スパゲティーニ 甘エビ 頭 殻つき 白ワイン ニンニクみじん...
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Snapdishの料理写真:人参と舞茸と葱の和風ポトフ、南瓜サラダ、烏賊の塩辛
Aki
人参と舞茸と葱の和風ポトフ 南瓜サラダ 烏賊の塩辛
疲れた時は野菜 と思って ポトフ作ろ と 人参と鳥肉 舞茸まで入れてから 葱の存...
材料: 南瓜 マヨネーズ コンソメ 塩コショウ ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:きょうの晩ごはん
きょうの晩ごはん
あれ なんか豚かぶってません な献立 酢豚 葱油餅 ツォン ヨウ ピン 間引き菜...
材料: 薄力粉 塩 ぬるま湯 サラダ油 厚切りベーコン 白葱 白ごま...
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