先日一番近くのKALDIに ワッフルシュガーを買いに行ったら 置いてなくて取り寄...
材料: 強力粉スーパーキング 中力粉きたほなみ 水 バター 砂糖 塩...
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兄さーん 角食部の皆様 角食部一周年 おめでとうございます いつも楽しい発見があ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰かしたもの ...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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おはようございます 今日もぐずついた空模様 でも 朝はちょっと涼しいです 今日は...
材料: 全粒粉 強力粉 塩 ドライイースト 卵黄 砂糖 牛乳 バター...
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月間角食部2月 カフェモカシンメトリープルマン シンメトリー 対称の意味 何がし...
材料: イーグル ドライイースト 三温糖 塩 スキムミルク 水 蜂蜜...
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おはようございます 皆様 昨日は 素敵なバレンタインを 過ごされましたか 昨日の...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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おはようございまーす 今朝は高加水でバターを折り込まず デニッシュ風食パンにして...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロでグラグラに沸かし...
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こんばんは 今年の初焼きです 艸 今年はいつも漬け込んである 自家製ラムレーズン...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 キタノカオリ 冷凍生地用粉 ...
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カットしたらこんな感じです もうちょっと細かく模様が入って欲しいとこだけど 迷彩...
材料: 強力粉 砂糖 食塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 抹茶 ...
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こんにちは 角食部の部活動が今日からスタートですね 部長がBeenさん 副部長が...
材料: 最強力粉今回はスーパーキング さとう インスタントドライイー...
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