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揚げ物に挑戦 ササミが大量にあるので作って見ました チーズ入りです
材料: ササミ 豆腐 溶き卵 キャベツ チーズ 片栗粉 小麦粉 油
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旬のアスパラは何しても旨旨 唐揚げはネギソースでさっぱり
材料: ジューシー唐揚げ 鶏モモ肉 生姜 ニンニク 醤油 酒 ごま油...
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おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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冬菜といえば白菜というくらい 寒さで甘さが増して今の時期が一番美味しい白菜 今日...
材料: 白菜 鶏モモ肉 茹でたけのこ 鶏がらスープの素 湯 牛乳 生...
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そして 唐揚げ用と低温ロースト用に下味をつけました 唐揚げは今日あたり完成 低温...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん ...
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