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Snapdishの料理写真:ピペラード
ピペラード
アルシミストの山本 健一シェフ考案レシピをご紹介 o 玉ねぎとパプリカを炒めてか...
材料: 玉ねぎ パプリカ緑 パプリカ赤 ししとう 生ハム にんにく ...
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Snapdishの料理写真:究極!黒舞茸と蕩ける牛レア御飯の舞
究極 黒舞茸と蕩ける牛レア御飯の舞
牛肉 米 舞茸の香りと味を求めて m m 追加記述 牛肉量は米と他の食材量とのバ...
材料: 米 牛しゃぶ肉 適度に脂が付いてる肉 牛蒡 黒舞茸 奴ネギ ...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♪水菜のシャキシャキ漬け
お箸が止まらない 水菜のシャキシャキ漬け
今日紹介するのは 我が家の定番 水菜のシャキシャキ漬けです おつまみに ご飯のお...
材料: 水菜 キュウリ 白だし 酢 塩 一味唐辛子 白ごま
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Snapdishの料理写真:きゅうりのつくだ煮〜☆battymamaの常備菜〜☆
きゅうりのつくだ煮 battymamaの常備菜
一昨年から パパが作ってくれた きゅうりが無駄にならないように この季節に度々作...
材料: きゅうり きゅうりの塩もみ用 塩 生姜 塩こんぶ ゴマ 調味...
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Snapdishの料理写真:ツナとレタスのサラダうどん❤
ツナとレタスのサラダうどん
学生時代に見たオレンジページに載ってて 一人暮らししてる時に良く作ってた大好きメ...
材料: レタス 冷凍うどん ツナ缶 麺つゆ 生姜すりおろし マヨネー...
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Snapdishの料理写真:蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根の水煮が安かったので お弁当のおかずにしよーっと お酒もすすみそう
材料: 蓮根スライスの水煮 コチュジャン マヨネーズ 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:まぜ肉蕎麦
まぜ肉蕎麦
組長の週休である昨日のお昼ご飯 休みの日のお昼は麺類が多くなるね 昨日はまぜ肉蕎...
材料: 蕎麦 牛肉 すりおろし生姜 醤油 麺つゆ 濃縮3倍 ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:温やっこの味噌鶏ミンチのせ
温やっこの味噌鶏ミンチのせ
何か昨日から料理ばっかしてるなぁ まぁええけど 湯豆腐でもよかったけどちょっとひ...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 赤味噌 塩こしょう しょうゆ ねぎ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:週末タンドリーチキン🇮🇳
週末タンドリーチキン
タンドリーチキン スパイス カレー粉 焼きっぱなし 鶏肉 手羽元 オーブン料理 ...
材料: 手羽元 ヨーグルト カレー粉 にんにく すりおろし しょうが...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけて丼も◎ビールが進む♪ネギだく鶏キムチ
ご飯にかけて丼も ビールが進む ネギだく鶏キムチ
爽やかな昼間に 恒例のおつまみ投稿 艸 先日のお弁当に入れた鶏キムチの 紹介です...
材料: 鶏もも肉 長ネギ白い部分 キムチ 塩 コショウ 焼肉のたれ ...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくのチャプチェ
糸こんにゃくのチャプチェ
熱いままでも 冷やしても美味しいです
材料: 合挽き肉 糸こんにゃく 白 ピーマン パプリカ 赤 えのき茸...
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Snapdishの料理写真:キャベツとじゃこの煮びたし
キャベツとじゃこの煮びたし
見た目よりしっかり味なのでおかずとしてちゃんと成立します 出汁として昆布茶を使用
材料: キャベツ ちりめんじゃこ 水 みりん 酒 塩 昆布茶 薄口し...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
糀甘酒を使うとスッキリした甘さになり 食欲ない時でも食べ易くなります 糀甘酒で夏...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒リッチ粒 茄子 米油 麺つゆ 3倍濃縮 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:いか玉中華丼
いか玉中華丼
いかの缶詰活用v 楽チン丼 カニ玉の要領で
材料: いかの缶詰 玉ねぎ 卵 中華あじ 水溶き片栗粉 塩コショウ ...
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