- 1,353
- 23
- 1
- 保存
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
- 149,602
- 862
- 67
- 148
- 保存
- 2,490
- 52
- 12
- 4
- 保存
冷蔵庫の番人になりがちな 甜麺醤と食べラーを味付けに使って ピリ辛でご飯が進みま...
材料: 鶏もも肉 長ネギ 白い部分 塩 コショウ 醤油 みりん 桃屋...
- 4,451
- 237
- 26
- 16
- 保存
1月6日は私の誕生日ですが ケーキの日でもあるんですね 昨年は 今ある幸せは周り...
材料: パートシュクレ生地 フィリング クリームチーズ バニラグラニ...
- 45,099
- 1,027
- 31
- 105
- 保存
新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします おせち料理...
材料: ひらめや鯛など 刺し身用 だし昆布 平たい物 塩 料理酒 ゆ...
- 675
- 33
- 1
- 3
- 保存
ひとつ目 タコばかりでオリーブが断面に出てこない ふたつ目 今度はオリーブが つ...
材料: 山芋 皮をむいて はんぺん 卵 クレイジーソルト 白胡椒 青...
- 3,810
- 93
- 22
- 24
- 保存
取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
- 6,487
- 213
- 1
- 26
- 保存
佃煮に続く 鹿肉第2段 ジャーキーにしてみたら 期待以上の出来で さんマーク も...
材料: 赤身肉 400g 赤ワイン 100cc 濃口醤油 60cc ...
- 15,117
- 87
- 13
- 6
- 保存
支那料理 中華料理 中国料理 焼豚 煮豚 肉料理 豚肉
材料: 豚バラ肉 塊 香辛料 五香粉 等 酒 日本酒か白酒 味醂 砂...
- 669
- 83
- 1
- 5
- 保存
