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Snapdishの料理写真:豚レバーのスイチリ味噌漬け。
豚レバーのスイチリ味噌漬け
ヘンテコ料理 またまた 豚レバーを焼かずに茹でて うちの定番のスイチリ お味噌に...
材料: 豚レバー スイートチリソース 味噌
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Snapdishの料理写真:リンゴジュースを使った爽やかなレッグチキン♡
リンゴジュースを使った爽やかなレッグチキン
こんにちは 今日はChristmas 昨晩は頂いた大きなノエルとタンシチューで ...
材料: 骨付き鳥もも 醤油 みりん りんごジュース 酒 オリゴ糖 砂...
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Snapdishの料理写真:めちゃ旨☆あひるちゃんの柚子大根
めちゃ旨 あひるちゃんの柚子大根
あけましておめでとうございます 昨年は大変お世話になりました ー 今年も 皆さん...
材料: 大根皮をむいて 塩 酢 砂糖 味の素 柚子
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Snapdishの料理写真:3/30  今日のお弁当 ・鶏胸肉の塩麹味噌漬け焼き ・厚揚げと白菜の旨煮 ・キュウリとチーズのキャベツ巻き ・切り干し大根の紫和え ・いつもの麦ご飯
3 30 今日のお弁当 鶏胸肉の塩麹味噌漬け焼き 厚揚げ...
鶏胸肉に塩麹とお砂糖 お味噌を混ぜて漬け込んだよ 急に思いついたから 漬け込み時...
材料: 鶏胸肉 塩麹 味噌 きび砂糖 小さめのビニール袋
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Snapdishの料理写真:トリあえず、美味しいっテバ〜〜
トリあえず 美味しいっテバ
地元の人気店クロサワ トリの丸焼きのお店なのですが その味を再現しようと研究して...
材料: 手羽先 手羽中 手羽元 しょう油 日本酒 水 砂糖 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:マネっ子♪鶏ハム 塩麹でアレンジ
マネっ子 鶏ハム 塩麹でアレンジ
姪っ子から 差し入れにもらった鶏ハム とても美味しかったので 自分でも作ってみよ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 減塩タイプ 水 片栗粉 砂糖 酒 クレイジーソ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン焼き
ローストチキン焼き
EVERINOの象印オーブンレンジで焼きました しっかり焼けてくれて美味しくいた...
材料: 骨付きもも肉 つけだれ 醤油 酒 みりん きび砂糖 おろし生...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の生姜焼き弁当(旦那用)
鶏肉の生姜焼き弁当 旦那用
H30 9 14 金 鶏肉の肩肉が安かったので 皮もほどよくついてたので割とジュ...
材料: 酒 みりん 砂糖 醤油 生姜 チューブ 鶏手羽 肩肉
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Snapdishの料理写真:Marinated salmon 塩鮭のマリネ 🐟レシピ付き
Marinated salmon 塩鮭のマリネ レシピ付...
レモン の酸味で爽やかな口直しに
材料: 塩鮭 玉ねぎ レモン輪切 酒 醤油 小麦粉 砂糖 ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:我が家のスペアリブ
我が家のスペアリブ
昨日から切り込み入れて 日タレに漬け込んでおいたスペアリブ 後は 焼くだけで簡単...
材料: スペアリブ マーマレード 赤ワイン ケチャップ ウスターソー...
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Snapdishの料理写真:【圧力鍋】鳥ハム
圧力鍋 鳥ハム
友達が写真をとってくれました
材料: 鳥むね肉 塩 砂糖 胡椒 塩麹
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで焼き豚
万能味ソースで焼き豚
万能味ソース 洋風は何となくソースを普段から洋食には使っていたのでイメージはでき...
材料: 豚肩ロース 2分割 味噌 ソース 甘こうじ 醤油 にんにくし...
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Snapdishの料理写真:運動会お弁当 おかず
運動会お弁当 おかず
からあげ 和風まりね
材料: だし巻きたまご たまご4 和風だしマリネ なす パプリカ み...
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Snapdishの料理写真:【おせち】湯葉 #湯葉 #おせち #naho_nonaおせち
おせち 湯葉 湯葉 おせち  naho nonaおせち
湯葉 京都の湯葉弥さんの店員さんに教わった作り方です 一晩漬け込むとじんわりやわ...
材料: 昆布つゆ 味醂 砂糖 酒 水
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