鶏肉とベーコンでボリュームアップしたらワインに合うメインディッシュになりました
材料: ニンニク トマト缶 好みの根菜 玉ねぎや人参など 好みの夏野...
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今年のひなまつり はちらし寿司のご飯を使って茶巾巻き 見た目がキレイな野菜を飾っ...
材料: 干し椎茸 戻して 人参 味付けいなりの皮 糀甘酒 ストレート...
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夏野菜 というか冷蔵庫の残り野菜と冷凍カレイをまとめてアクアパッツァ風に蒸し煮 ...
材料: かれい切り身 ミニトマト セロリ ゴーヤ パプリカ にんじん...
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初めてブロッコリーポタージュを作りました 今年は暖かかったせいか 畑のブロッコリ...
材料: ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ バター ブイヨン 牛乳 塩...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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全国で40度超えの所もある本日 サミカ地方も37度 外出は控えてくださいとの事 ...
材料: 茄子 ミニトマト ミニピクルス おろしニンニク フレンチドレ...
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手羽元を圧力鍋で柔らかく煮るのを作っておいて 1キロ煮たけど半分だけコレに 塩味...
材料: 鶏手羽元 塩 水 れんこん 人参 えのき茸 にんにく 小松菜...
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お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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食卓を紡ぐおたより便 魚ミーと一緒にリーフレットが送られてきました その中には ...
材料: 豚ひき肉 大葉 浅葱 生姜 椎茸 三つ葉 餃子の皮 魚ミー ...
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これはちょっとハードル高いかなぁ 白菜いっぱい入っちゃってるから この白菜の量は...
材料: コーンクリーム缶 白菜 塩 水 創味シャンタン 粉末 塩 白...
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こんばんは ガーリック好きの旦那さんに ぷりぷり海老とエリンギのオイル煮 アヒー...
材料: 有頭海老 オリーブ油 にんにく エリンギ 赤唐辛子 塩
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