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牛乳が余っていたので 久しぶりにこのパン ケークサレのような 蒸しパンのような ...
材料: 国産小麦 今回は煉瓦使用 砂糖 イースト 塩 牛乳
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自家製ラムレーズンを入れてバタークリームを作って ちょっと厚めに焼いたサクサクク...
材料: クッキー生地 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー...
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胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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お買い得だった鯖を酢じめにしました 鯖の下にスイスチャードの葉で包んであるけど ...
材料: 米 すし酢 塩 砂糖 米酢 鯖 塩 砂糖 米酢 スイスチャー...
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無花果のロールケーキです ビスキュイ生地は サクッとほわっと クリームをたっぷり...
材料: 卵白 3こ 砂糖 60g 卵黄 3こ 薄力粉 60g アーモ...
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小さいと書いてあったしサイズは方眼で見てた筈だけどやっぱ小さい 可愛い つ買った...
材料: 卵 キビ砂糖 はちみつ 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 バタ...
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 塩 柚子果汁 柚子の皮...
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鯵の3枚おろし切り身を使い鯵の大葉梅肉フライを 夜な夜な仕込みました 夜な夜な仕...
材料: 鯵の3枚おろし A 塩胡椒 小麦粉 溶き卵1個 パン粉 梅 ...
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