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Snapdishの料理写真:嵐山吉兆の真似っこ😉ニラの卵とじ🍲その他二品は自作です
嵐山吉兆の真似っこ ニラの卵とじ その他二品は自作です
こんにちは 大した見出しで恐縮ですが 嵐山吉兆の総料理長の徳岡邦夫さんは 日本で...
材料: 卵 ニラ 出し汁 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:筍と牛肉のすき焼き炊き込みごはん
筍と牛肉のすき焼き炊き込みごはん
旬の筍を炊き込みごはんに ヤマサすき焼専科 を使えば調味料を何種類も使わなくても...
材料: 米 牛切り落とし肉 ヤマサすき焼専科 水煮筍 生姜 三つ葉 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐としじみの和風スープ
豆腐としじみの和風スープ
お豆腐としじみの旨味たっぷりのヘルシースープ  しじみには 身体の働きを活性化す...
材料: しじみ 殻付き 豆腐 玉ねぎ 三つ葉 ごま油 黒こしょう A...
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Snapdishの料理写真:節分豆(煎り大豆)と桜えびの炊き込みごはん
節分豆 煎り大豆 と桜えびの炊き込みごはん
節分で買う煎り大豆が余った時におすすめなのが炊き込みごはん 炊き込む前に少し炒っ...
材料: 米 煎り大豆 桜えび 三つ葉 A ヤマサ鮮度の一滴特選しょう...
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Snapdishの料理写真:とろとろ卵の親子丼で今日のお夕飯♪
とろとろ卵の親子丼で今日のお夕飯
おうちで親子丼は久し振り 半熟のとろとろ卵で美味しく出来たよ 今日のお夕飯は 親...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 卵 みりん 酒 醤油 砂糖 水 ほんだしの...
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Snapdishの料理写真:ケーキにも勝る濃厚マンゴープリン🍮
にも勝る濃厚
こんにちは ぽかぽか陽気の続くお正月ですね あんよは不自由ですが その分介護のた...
材料: 状の 牛乳 生 粉 水
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Snapdishの料理写真:ささみで♥ヘルシー旨旨♥なんちゃって かつ丼♥
ささみで ヘルシー旨旨 なんちゃって かつ丼
ohayo 今日の 北海道は ちょっぴり 暖かいよ 最高 度だって これでも 暖...
材料: 玉ねぎ 干し椎茸 三つ葉 水 鰹だし 酒 みりん 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり鯵のあんかけ♡
野菜たっぷり鯵のあんかけ
こんばんは 雨で蒸し暑いですー 私 半袖着てます アツーイ 桜も散り始めました ...
材料: 太った鯵 塩コショー小麦粉 サラダ油 玉ねぎ 人参 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚と豆苗の燻製塩炒め⭐三つ葉添え
カリカリ豚と豆苗の燻製塩炒め 三つ葉添え
燻製塩味でさっぱりと 野菜もたくさん 食べれますよ 豚汁用の豚バラ 半額 つまり...
材料: 厚めの豚バラ 豚汁用 豆苗 しめじ 裏白木耳 燻製塩 酒 ガ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと鶏肉の炊き込みごはん
たけのこと鶏肉の炊き込みごはん
たけのこは ヘルシーな低カロリー食品 エネルギーが少ないのにタンパク質や食物繊維...
材料: 米 たけのこ 水煮 鶏もも肉 油揚げ 酒 三つ葉 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:切干大根と塩昆布の炊き込みごはん🍚最初で最後の?【飯研】。
切干大根と塩昆布の炊き込みごはん 最初で最後の 飯研
こんばんは 飯研 初投稿であります ナッツちゃまより 最近 飯研 してないとの事...
材料: お米 醤油 みりん 酒 切干大根 塩昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:関東風♡我が家のお雑煮♡
関東風 我が家のお雑煮
母から受け継いだ 我が家の味 関東風のあっさり味のお雑煮です 伝統の作り置き お...
材料: だしパック 水 醤油 塩 みりん 鶏肉 大根 にんじん ねぎ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉、ミョウガ、ササミのぽん酢和え
三つ葉 ミョウガ ササミのぽん酢和え
簡単で三つ葉とミョウガの相性もバツグンです
材料: 三つ葉2袋 ミョウガ3つ ササミ2本 割いたもの ゆずぽん ...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり!うちの茶碗蒸し♡
キノコたっぷり うちの茶碗蒸し
こんばんは 今日は茶碗蒸しを作りました 鶏ササミとしめじでヘルシーに秋の味です ...
材料: だし汁 卵 味醂 料理酒 塩 醤油 鶏ササミ かまぼこ しめ...
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