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昨日釧路から送って来た秋刀魚 塩焼きに蒲焼ちらし寿司に食べてまだある と思ってい...
材料: 秋刀魚 水 ザラメ又は砂糖 だし醤油 酒 べんりな酢 生姜
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秋刀魚を捌く時間は個人差があるため調理時間に含まれておりません スーパーによって...
材料: さんま 塩 胡椒 大葉 片栗粉 油 大根 ポン酢
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サクサク ふわふわな生姜香る鶏天 半分は衣に白黒ゴマを入れて揚げました 今日はサ...
材料: 鶏ササミ 酒 麺つゆ 生姜 コツのいらない天ぷら粉 水
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日曜日のランチです 見た目より美味しい1品です うちのスキレットはニトキスの大き...
材料: 餃子の皮 タコスミートの素 豚肉 キャベツ トマト とろける...
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私はカスピ海ヨーグルトから自家製ヨーグルトを起こしているので日々ヨーグルト長者で...
材料: 魚 塩 ヨーグルトまたはホエー
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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今日のお昼ごはん お薦めの大好きな焼き鯖寿司です スーパーで三枚におろしてもらっ...
材料: 生鯖 三枚おろし 塩 酒 漬けダレ 砂糖 醤油 みりん 酒 ...
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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この間道民 人 の このみんさんと道南の方では 豚串もやきとりと言うと話してまし...
材料: 豚バラブロック 新玉ねぎ マキシマム ガーリックパウダー 甘...
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おはようございます 3月29日旦那サマのお弁当です お品書き 袱紗寿司 赤魚の粕...
材料: 卵 塩 片栗粉 水 油 ちらし寿司 酢飯だけでも可 三つ葉 ...
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