お刺身用のさよりが美味しそうで ついつい買ってしまいましたが 私は お刺身を作る...
材料: さより お刺身用 塩昆布ゼリー 塩昆布 水 ゼラチンリーフ ...
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1匹買いの醍醐味 三枚におろして塩昆布で て1日冷蔵放置して しゃぶしゃぶ 出汁...
材料: いなだ お醤油 お醤油 ネギ 白菜
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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魚を食べようシリーズ 旦那と息子の大好きなメニューだよ カレー味のサンマだから ...
材料: さんま三枚おろし 玉ねぎ 人参 きゅうり ポン酢 砂糖
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夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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夕方急に思い出した あ 今日息子の誕生日や おめ の 文字LINEしといた おk...
材料: アジ 大葉 スライスチーズ 梅干し 塩コショウ 薄力粉 水
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刺身用の鯵 大分県大分市出身の私 オススメの大分の鯵寿司 鯵寿司には 3種類あり...
材料: 刺身用鯵 塩 酢 硬めに炊いたご飯 寿司酢甘口 大葉 金胡麻...
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