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ここ数日和の食材でスィーツを作ってるんやけどよく甘酒もセットで使います 和でも洋...
材料: 薄力粉 きな粉 卵黄 きび砂糖 白胡麻油 水 甘酒 日本酒 ...
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こんばんは 今日は先日ペコ友の TOMOちゃんが作っていた 酵母のブリエを真似っ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 強力粉 キタノカオリ 元種 ゲラ...
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2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌おにぎり 蕗の薹 バッケ 蕗の...
材料: 蕗の薹 洗って花蕾を取ったもの そみファ 上白糖 うまつゆ ...
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直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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色々なスパイス等に 一晩漬け込んで焼き上げています サルサソースや温泉卵に絡めな...
材料: 玉ねぎ ニンニク パプリカパウダー チリパウダー クミンパウ...
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ホロホロしっとり食感に ピーナッツバターの程よい塩気と香ばしさが 手の止まらない...
材料: ラード ニップン日本の米粉 上白糖 塩 ピーナッツバター
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