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Snapdishの料理写真:鱈と鱈の白子の唐揚げと揚げ茄子  豆鼓醤餡
鱈と鱈の白子の唐揚げと揚げ茄子 豆鼓醤餡
鱈の白子 今回は中華で
材料: 鱈 鱈の白子 茄子 塩コショウ 揚げ油 豆鼓醤餡 好みの中華...
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Snapdishの料理写真:鶏むねチリソース炒め
鶏むねチリソース炒め
チリソースを食べたくなったんだけど ネギが無くて とりあえずにんにくと生姜は入れ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 油 豆板醤 おろし生姜 おろしにんにく ト...
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Snapdishの料理写真:包まない餃子?シュウマイ? (えのき入り)
包まない餃子 シュウマイ えのき入り
餃子 簡単料理 中華料理 包もうと思ってたけど 途中でめんどくさくなってこうなり...
材料: シュウマイの皮 豚ひき肉 白菜 ニラ えのき 醤油 酒 ごま...
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Snapdishの料理写真:上湯風味のカオマンガイ
上湯風味のカオマンガイ
カオマンガイ 中華風カオマンガイ 上湯 鶏胸肉
材料: ご飯 上湯粉 鶏胸肉 上湯スープ ニンニク ネギ トマト ズ...
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Snapdishの料理写真:本日の夕食
本日の夕食
鶏ももネギ塩焼き カブとベーコンのレモン風味 じゃがいもキムチ焼き 大根梅肉和え
材料: 冷蔵庫にあった物
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Snapdishの料理写真:かぶと干し海老のスープ煮
かぶと干し海老のスープ煮
モニターでいただいたユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から ガラスープを使っ...
材料: かぶ 干し海老 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢あんかけ🥣
鶏むね肉の甘酢あんかけ
Sweet and Sour Fried Chicken よくある甘酢ソースを鶏...
材料: 鶏むね肉 つけあわせ野菜 A 片栗粉 花椒 パウダー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉〜ホイコーロー〜
回鍋肉 ホイコーロー
本日は中華料理の定番 回鍋肉を紹介しま す 基本的な調理方法は炒めるだけなので ...
材料: 豚バラ肉 A お酒 A 醤油 キャベツ パプリカ 長ネギ し...
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Snapdishの料理写真:天津飯
天津飯
日曜日のブランチに カニカマ入りの卵に 万能味ソースを使ったあんをかけて 醤油の...
材料: 味噌 ソース 酢 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
お品書き おでんもどき 糸寒天と野菜の中華和え しめじと三つ葉の和え物
材料: さつま揚げ 蓮根ボール 大根 卵 だし汁 酒 だし醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む〜ビタミンカラーの炒め物
ご飯が進む ビタミンカラーの炒め物
CookDo オイスターソース アンバサダー第9弾はシンプルな炒め物です 冷蔵庫...
材料: 牛肉 ごま油 醤油 片栗粉 ピーマン パプリカ 赤 黄色 長...
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Snapdishの料理写真:みんな大好きカルボナーラ♫
みんな大好きカルボナーラ
付け合わせはサッパリもやしとキノコとハムのサラダ 味付けは敢えてしないで ポン酢...
材料: 卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ ベーコン オリーブオイル...
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