関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:中華風かぼちゃサラダ
中華風かぼちゃサラダ
食欲が無い時でも頂けます ビールにも
材料: かぼちゃ 葱みじん切り 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
レシピをチェック
  • 2,650
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
何か中華が食べたいと思って 手元にある中華のレシピ本を何冊か見ている時に息子から...
材料: 豚モモブロック 干し椎茸 ピーマン  玉ねぎ  人参  溶き...
レシピをチェック
  • 2,849
  • 29
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:万能味ソースで鶏肉とカシューナッツ炒め
万能味ソースで鶏肉とカシューナッツ炒め
マルコメタイアップ投稿 これは美味い これほど美味しい 鶏肉とカシューナッツ炒め...
材料: 鶏もも肉 万能味ソース 糀美人 中濃ソース 酒 片栗粉 ピー...
レシピをチェック
  • 2,147
  • 160
  • 11
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜もりもり南蛮唐揚げ定食。
野菜もりもり南蛮唐揚げ定食
私的に 油で揚げた唐揚げに卵が入ったマヨネーズ調のタルタルソースは味がクドイくて...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ しょう...
レシピをチェック
  • 1,032
  • 27
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老マヨ&海老チリ
海老マヨ 海老チリ
もんじゃパーティーに持参
材料: 殻付き海老 2品分 海老チリ 中華スープ ケチャップ 豆板醤...
レシピをチェック
  • 3,258
  • 24
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:レバーとターサイの旨辛炒め
レバーとターサイの旨辛炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 海老辣醬...
材料: 豚レバー ターサイ ネギ 海老辣醬 タテギ 醤油 胡麻油 塩...
レシピをチェック
  • 243
  • 130
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,027
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:里芋と鶏団子の黒酢あんかけ
里芋と鶏団子の黒酢あんかけ
里芋 鶏団子 中華 黒酢 中国料理 旬の食材
材料: 里芋 鶏むねひき肉 塩 顆粒中華出汁 上湯スープ 黒酢 砂糖...
レシピをチェック
  • 915
  • 82
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
レシピをチェック
  • 2,546
  • 43
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉とスナップエンドウの
オイスターチャーハン
牛肉とスナップエンドウの オイスターチャーハン
コクのあるオイスター炒飯 炒飯作りの温度とタイミング 肉類が柔らかく 中華の下味
材料: 卵 1 ご飯 牛肉 好きな部位 スナップエンドウ 50g ね...
レシピをチェック
  • 1,988
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:マカオのミンチー🇲🇴
マカオのミンチー
アジアンごはんです マカオのミンチーと言う 挽き肉丼みたいな感じ 挽き肉とじゃが...
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩     卵     豚ひき肉...
レシピをチェック
  • 3,135
  • 155
  • 7
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
レシピをチェック
  • 950
  • 99
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げずに15分!黒酢肉団子
揚げずに15分 黒酢肉団子
ーーーーーーーーーーーーーーーーー このレシピのポイント フライパン つで作れる...
材料: 豚ロース肉 薄切り肉 塩コショウ 片栗粉 サラダ油 a 水 ...
レシピをチェック
  • 260
  • 25
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鷄と大根とザーサイの揚げ餅入り中華粥
鷄と大根とザーサイの揚げ餅入り中華粥
お餅がまだまだあって 冷凍庫もいっぱいだから何とか消費にアレコレ 揚げパンの代わ...
材料: 鷄むね肉 生姜 にんにく 水 鷄ガラスープの素 大根 味付け...
レシピをチェック
  • 1,455
  • 83
  • 1
  • 9
  • 保存